山西省科技攻关计划项目(022049)
- 作品数：5 被引量：59H指数：5
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- 相关领域：环境科学与工程农业科学更多>>
- 固态发酵玉米秸秆生产饲料蛋白发酵培养基研究被引量：13
- 2008年
- 为了提高玉米秸秆的综合利用效率,降低对环境的污染,保护生态环境,利用正交实验法研究了固态发酵氨化玉米秸秆生产饲料蛋白发酵培养基的不同配比对发酵产物蛋白含量的影响。结果表明,微量元素添加量对发酵产物真蛋白含量的影响差异显著(P<0.01),氨化玉米秸秆∶麸皮与微量元素添加量间的交互作用对发酵产物真蛋白含量的影响差异显著(P<0.05)。最佳发酵培养基配比为氨化玉米秸秆∶麸皮为100∶0,原料∶水为1∶4.5,微量元素添加量为4.4%,尿素添加量为5%。采用最佳发酵培养基,玉米秸秆经氨水氨化和固态发酵后真蛋白含量由2.05%提高到28.61%,比原料本身的真蛋白含量高1295.6%;粗蛋白含量由2.8%提高到32.39%,比原料本身的粗蛋白含量高1056.8%。
- 李日强王爱英葛志安
- 关键词：固态发酵玉米秸秆饲料蛋白发酵培养基
- 固态发酵玉米秸秆的菌株组合和发酵条件研究被引量：9
- 2010年
- 为了提高玉米秸秆的综合利用效率,降低对环境的污染,保护生态环境,利用正交试验法研究了固态发酵氨化玉米秸秆生产饲料蛋白工艺中菌株组合、发酵温度和发酵时间对发酵产物真蛋白含量的影响。结果表明,发酵温度对发酵产物真蛋白含量具有显著影响(P<0.05),发酵时间、发酵温度与发酵时间之间的交互作用对发酵产物真蛋白含量具有极显著影响(P<0.01)。最佳菌株组合为青霉和葱色串孢,最佳发酵条件为发酵温度25℃、发酵时间5 d。在最佳菌株组合和最佳发酵条件下,玉米秸秆经氨水氨化和固态发酵后真蛋白含量由2.05%提高到29.66%,比原料本身的真蛋白含量提高了13倍多;粗蛋白含量由2.80%提高到35.41%,比原料本身的粗蛋白含量高提高了11倍多。
- 李江颂李日强王爱英冀伟江
- 关键词：固态发酵玉米秸秆饲料蛋白发酵条件
- 不同菌株固态发酵废白酒糟生产饲料蛋白的研究被引量：16
- 2003年
- 选择菌种 2 4株 ,以白酒糟为原料进行了单菌发酵 ,多菌株组合发酵 ,以及不同氮源发酵试验。结果表明 :以 F- 5,F- 2 3,F- 1 7和 F- 2 4组成的多菌发酵体系 ,经 4d发酵后 ,发酵产物粗蛋白含量达 30 .86% ,比原料本身的粗蛋白含量高 65.3% ;粗纤维含量由 2 1 .1 4 %降低到 1 7.65% ;氨基酸总量由 1 5.1 6%提高到 2 2 .88% ,比原料本身高 50 .9% ,且氨基酸含量齐全。试验表明 ,由 F- 5,F- 1 7,F- 2 3和F- 2 4组成的多菌种发酵体系是发酵白酒糟生产饲料蛋白的优良菌种。
- 李日强张峰韩文辉曹志亮
- 关键词：饲料蛋白白酒糟固态发酵
- 浅析我国秸秆资源的综合利用现状被引量：6
- 2010年
- 我国的秸秆资源十分丰富,但却没有得到很好的利用。系统阐述了我国秸秆资源的利用途径,包括用作饲料、燃料、肥料、工业原料及建筑材料。
- 赵纪新李日强
- 关键词：秸秆资源综合利用利用途径
- 氨化和固态发酵玉米秸秆生产饲料蛋白的研究被引量：20
- 2006年
- 针对玉米秸秆的立体结构与木质素的屏障作用,对玉米秸秆进行氨化处理和固态发酵生产饲料蛋白的技术进行了试验研究。结果表明,利用氨水对玉米秸秆进行氨化处理的温度和时间以35℃和9d为宜,氨化后玉米秸秆的粗蛋白含量可达15.38%。进一步经组合菌株固态发酵、组合菌株与加藤菌液固态发酵和组合菌株一次固态发酵与加藤菌液二次固态发酵3种途径发酵,结果以二次发酵的效果最好,发酵产物的粗蛋白含量由3.15%提高到24.99%,真蛋白含量由2.30%提高到20.21%。玉米秸秆经氨化处理再经组合菌株一次固态发酵与加藤菌液二次固态发酵,使其营养价值得到显著提高,可作为饲料蛋白加以利用,因而是一种增加玉米秸秆营养价值,提高可再生资源利用效率,减少秸秆焚烧污染环境的有效技术措施。
- 李日强张峰张伟峰
- 关键词：玉米秸秆氨化固态发酵饲料蛋白
