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吉林省教育厅科学技术研究项目([2006]175)
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
相关作者:
李秋玉
杨国会
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相关机构:
吉林工商学院
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吉林省教育厅科学技术研究项目
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2012
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正辛醇为萃取剂的丙酮—丁醇发酵研究
被引量:2
2012年
传统丙酮—丁醇发酵的产物丁醇抑制严重,发酵的产物浓度太低,采用萃取发酵可以减轻产物丁醇的抑制作用。选用正辛醇为萃取剂,开展了丙酮丁醇原位萃取发酵研究,用气相色谱表征发酵结束后发酵液中丙酮、丁醇的浓度,与无萃取剂的传统发酵对照相比,发酵时间由120小时延长到150小时,结果提高了玉米淀粉的转化率,同时也提高了发酵产物的产率。
李秋玉
杨国会
关键词:
萃取
发酵
丁醇
正辛醇
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