湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目(2011)
- 作品数：1 被引量：1H指数：1
- 相关作者：张寒喻发全齐国斌薛亚楠蔡宁更多>>
- 相关机构：武汉工程大学更多>>
- 发文基金：湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目留学人员科技活动项目择优资助经费国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：化学工程更多>>
- 葡聚糖的环氧化修饰与表征被引量：1
- 2013年
- 以1,4-丁二醇二缩水甘油醚(BDE)为环氧化试剂,对葡聚糖(Dex)进行功能化修饰,探讨了投料比、pH值、反应时间等条件对环氧取代度的影响。通过核磁共振氢谱(1 HNMR)表征产物的结构,采用多角激光光散射与尺寸排阻色谱联用分析系统(MALLS-SEC)考察产物的分子量及其分布,采用Axen方法测定产物的环氧取代度,并通过检测产物中环氧量随时间的变化情况考察了产物的稳定性。结果表明,环氧基团被成功地引入到葡聚糖的单元节上,并且通过改变反应条件可以对环氧取代度进行调控,得到稳定的环氧化葡聚糖产物;在反应温度为37℃、投料比n(Dex)∶n(BDE)=1∶30、pH=12.6、反应时间为12h的条件下,环氧取代度高达16%,且4℃的低温下环氧化葡聚糖在水中的稳定性良好。
- 杨梅竹薛亚楠蔡宁齐国斌张寒喻发全
- 关键词：葡聚糖
