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广西大学科研基金(A1501103)
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
相关作者:
黄飞翔
李向涛
赵日浪
李方玉
韦秋玲
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相关机构:
广西大学
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广西大学科研基金
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相关领域:
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农业科学
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乳质
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钟诚
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李方玉
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赵日浪
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李向涛
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黄飞翔
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1篇
广西农业科学
年份
1篇
2010
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牛奶尿素氮(MUN)的检测与分析
被引量:5
2010年
为了进一步揭示牛奶MUN浓度与日粮能量蛋白、牛乳乳质的相互关系,检测分析了荷斯坦奶牛与娟姗奶牛牛奶的尿素氮(MUN)含量、乳脂率和乳蛋白率。结果表明,荷斯坦奶牛的MUN测定浓度极显著高于参考值(P<0.01),娟姗奶牛的MUN测定浓度与参考值之间差异不显著(P>0.05);MUN浓度与乳蛋白率、乳脂率呈负相关(P>0.05),娟姗奶牛MUN浓度与乳质的相关系数绝对值比荷斯坦奶牛的大。可见,荷斯坦奶牛处于能量蛋白代谢失衡状态,而娟姗奶牛的能量蛋白代谢基本平衡,且娟姗奶牛MUN浓度对乳质的影响程度较荷斯坦奶牛的大。
赵日浪
韦秋玲
李方玉
李向涛
黄飞翔
钟诚
关键词:
乳质
奶牛
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