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国家烟草专卖局基金(08-11AA01)

作品数：1 被引量：0H指数：0
相关作者：王静雅娄立起陈思洋吴永尧曾炽更多>>
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇豆粕
  • 1篇中试
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵制备
  • 1篇氨基酸

机构

  • 1篇湖南农业大学

作者

  • 1篇曾炽
  • 1篇吴永尧
  • 1篇陈思洋
  • 1篇娄立起
  • 1篇王静雅

传媒

  • 1篇湖南农业科学

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
豆粕发酵制备氨基酸的中试初报
2011年
采用实验室自行选育出的高产蛋白酶菌种,以豆粕为原料发酵制备氨基酸,采用5 L小罐探索发酵控制参数,以体积溶氧系数相等原则结合实际工作经验进行100 L罐放大中试,豆粕蛋白降解率达到88.57%,发酵液中氨基态氮1.05 mg/mL,可进入试生产研究。
曾炽王静雅周志成陈思洋娄立起吴永尧
关键词：豆粕氨基酸
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