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山西省软科学研究计划(2011011072-03)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关机构：山西省产品质量监督检验研究院更多>>
发文基金：山西省软科学研究计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品安全风险
  • 1篇监测体系建设

机构

  • 1篇山西省产品质...

传媒

  • 1篇农产品加工

年份

  • 1篇2012
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排序方式：
浅析食品安全风险监测体系建设被引量：3
2012年
当前我国食品安全风险监测体系存在的问题主要是监测体系覆盖面小、设备陈旧、技术落后、专业技术人员缺乏、分段管理模式及责任追究制度不健全等,在此基础上提出健全食品安全风险监测体系的对策,包括完善监测体系、提高从业人员业务水平、加大财政经费投入、完善部门间信息沟通机制、加大食品安全的宣传力度等。
王晓敏张永成齐尚忠
关键词：食品安全
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