国家荔枝龙眼产业技术体系建设项目
- 作品数：389 被引量：1,633H指数：18
- 相关作者：彭宏祥朱建华秦献泉胡卓炎徐宁更多>>
- 相关机构：华南农业大学广东省农业科学院广西大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理生物学更多>>
- 龙眼新品种(系)引种南宁的生长与开花结果特性比较被引量：2
- 2022年
- ‘宝石1号’‘晚香’和‘福晚8号’是2017年从福建省农业科学院果树研究所引进到广西南宁市的龙眼新品种(系)。为研究其在本地的生长发育和开花结果规律,该文以广西主栽品种‘石硖’和‘桂明1号’为对照材料,研究其树体生长发育情况、产量、物候期、开花和落花落果规律及雌花开放数与温湿度的关系。结果表明:引进的3个龙眼新品种(系)高接后的植株长势和产量与‘石硖’相近,‘宝石1号’的单穗重最重,其次是‘福晚8号’,‘晚香’与2个主栽品种相近;‘福晚8号’的果实成熟期最晚,生育期最长,达196 d,比‘桂明1号’长15 d。‘宝石1号’的花期最长,‘晚香’的最短,3个新品种(系)的雌雄花开放顺序均为“雄-雌-雄-雌-雄”,‘宝石1号’和‘福晚8号’的雌雄花相遇时间较长,为18~19 d;3个龙眼新品种(系)在南宁均有3次落果高峰期,落果主要集中在6月份的第二次生理落果期。3个龙眼新品种(系)的雌花开放数与花前温湿度的关系密切,花期前后一定的温湿度范围内,较高的温度和较低的空气湿度有利于‘宝石1号’和‘福晚8号’的雌花开放,而较低的温度和较高的空气湿度有利于‘晚香’的雌花开放。综上结果表明,3个引进的福建龙眼新品种(系)在广西均能正常开花结果且表现较好,‘宝石1号’较早熟,‘福晚8号’成熟期最晚、雌雄花相遇时间长且落果率较低。
- 何嘉楠彭杰椿邓英毅潘介春徐炯志赵蓉梅吴诗妍毛俊儒廖天蓝陈云杰丁承培吴玉黄俊豪胡国瑞
- 关键词：龙眼开花结果
- 妃子笑荔枝高效花穗处理及保果壮果技术被引量：10
- 2014年
- 妃子笑荔枝是我国种植范围最为广泛的早熟荔枝品种，其长势壮旺，适应性强，成花相对比较容易，从四川泸州到海南陵水均有商业化种植，属我国大部分早熟荔枝产区的主导品种。然而，该品种在花果发育及调控方面还存在一些问题，主要有三个方面：一是花芽“带小叶”极为普遍，遇到高温高湿天气很容易出现“冲梢”现象[1]；二是花量大，开花批次多，易翻花，花穗处理费时费工[2]；三是生理落果现象比较普遍，严重影响果园的高产稳产[3]。因此，生产上亟需一种更加高效的花穗处理及保果技术，以达到提高成花质量、减少开花量、提高坐果率、节约人工等效果。近年来，妃子笑荔枝药物疏蕾及配套技术在生产上得到了越来越广泛的应用，并取得了良好的效果。本套技术主要包括促花、调花、疏蕾、短截、保果壮果等环节，本文分别介绍如下。
- 胡福初范鸿雁何凡华敏王祥和
- 关键词：荔枝适应性早熟
- 荔枝高接换种技术经济效益评价被引量：5
- 2015年
- 近年来,国家荔枝龙眼产业技术体系通过研究推广高接换种技术调整荔枝品种结构和产期结构。如何评价其技术经济效应?作者对广东茂名信宜市荔枝示范户徐启志果场、阳江市阳西县华翔果场进行了案例分析,从投入成本、用工量、产量变化和收益变化4个方面对比分析果场实施高接换种技术前后的成本收益情况,运用产值成本率、成本利润率、资金产品率评价实施高接换种技术的经济效益,采用追加资金产品率比较同一果场不同砧穗组合的经济效益。结果表明,通过高接换种技术实现品种改良,提高了果场的经济效益;不同品种的砧木与接穗组合,经济效益有差异。
- 秦乐思贺梅英
- 关键词：高接换种技术荔枝
- ‘石硖’龙眼果皮发育过程中糖代谢及相关酶活性变化被引量：2
- 2016年
- 为探索龙眼果皮发育过程中糖分积累以及相关酶活性的变化规律,以‘石硖’龙眼(Dimocarpus longan Lour.cv‘shixia’)为试材,对花后45 d到果实成熟期间果皮质量、厚度,果糖、葡萄糖、蔗糖含量,以及蔗糖代谢相关酶活性水平进行测定。结果表明,果实发育后期,果皮质量增加的速度变缓,果皮厚度则表现为由厚到薄的变化模型。糖分水平显示,果实发育过程中果皮可溶性糖主要包括果糖、葡萄糖和蔗糖,同期果糖含量远远高于葡萄糖,蔗糖含量较低。蔗糖代谢酶活性表明,龙眼果皮中NI和SS(分解方向)活性较高,为调控‘石硖’龙眼果皮糖代谢的主要酶类,SPS、SS(合成方向)活性则较低,为果糖和葡萄糖生成发挥非常重要的作用。
- 张红娜李建光舒波杨为海邓旭决登伟石胜友刘丽琴
- 关键词：果皮糖积累相关酶活性
- 微波加热对三种微生物致死的Weibull模型被引量：3
- 2012年
- 探讨不同微波功率加热至不同温度下对沙门氏菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等三种对象菌的致死作用,运用Weibull模型描述其致死历程,由Weibull模型计算微波加热使微生物数量减少5-log所需要的时间,并验证其模型的精确度。结果表明,Weibull模型描述沙门氏菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的致死历程均有较高的拟合度,通过Weibull模型推算出来的沙门氏菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌减少5-log的时间与实验结果相近。
- 吴奕渠余恺胡卓炎余小林
- 关键词：微波杀菌
- 我国荔枝供应链结构与物流模式分析被引量：7
- 2012年
- 物流模式对荔枝的销售乃至荔枝产业的发展有着非常重要的影响。在理论分析和实际调研的基础上,分析了我国新鲜荔枝的供应链结构和特征,比较了常温物流模式、"土法"冷链物流模式和冷藏保温冷链物流模式等3种主要的荔枝物流模式,提出了我国荔枝物流存在的主要问题,包括荔枝冷链物流体系不完善、荔枝冷链物流技术落后、荔枝物流成本较高。最后,提出了加强荔枝供应链管理,推动农产品冷链物流补贴、减免费用和政策倾斜,完善荔枝冷链物流系统等建议。
- 文晓巍梁华思
- 关键词：冷链物流
- 合江荔枝产业发展现状与对策被引量：2
- 2021年
- 合江荔枝产业发展已具相当规模,随着产量大幅提升,荔枝市场必将受到较大冲击。当前正面临合江荔枝产业发展提质增效的拐点期。通过分析合江荔枝产业发展现状,找出存在问题,提出推进合江荔枝产业健康发展的对策。
- 王燕李于兴刘昌质李小孟丁晓波官民李明红黎秋刚
- 荔枝果汁饮料碳酸化处理的工艺参数优化被引量：4
- 2012年
- 采用Box-Behnken试验设计,对果汁糖浆用量比例(20%～40%,V/V)、碳酸化时间(5～15 min)及碳酸化压力(0.5～0.23MPa)三个因素对含汽荔枝果汁饮料的感官属性指标进行响应面分析,并建立相应的二次多项式响应曲面模型。结果表明,样品的甜度Y1、酸度Y2、刹口感Y3、风味Y4以及总体接受度Y5的响应曲面模型的决定系数R2分别为0.970、0.855、0.977、0.949和0.899,较好地拟合了碳酸化处理参数对感官属性指标的响应值。利用期望函数途径对响应曲面模型Y1～Y5进行模拟计算,获得碳酸化处理参数优化的工艺条件:果汁糖浆用量28%～30%、碳酸化时间12～15 min;碳酸化压力0.21～0.23 MPa,样品各感官属性指标预测值同时接近或达到目标值,验证试验实测样品的甜度值为3.1、酸度值为3.0、刹口感为3.5、风味为4.0,总体可接受度为4.0,与预测值相符。
- 郭丹胡卓炎梁琳侦余恺余小林
- 关键词：荔枝碳酸饮料感官评定
- 龙眼园环沟高树盘养蚯蚓综合效应研究
- 2015年
- 对龙眼树盘进行环沟高树盘养蚯蚓、环沟高树盘盖白膜、环沟高树盘盖黑膜和环沟高树盘无膜处理,以无沟无膜处理为对照,测定土壤含水量、有机质、p H,植株根系,果实产量、品质,叶片相对含水量,枝条水势等指标。结果表明:环沟蚯蚓能显著提高树盘及环沟土壤含水量、有机质、p H,增加龙眼根系数目和重量;环沟白膜、黑膜能增加龙眼根系重量与数目,但效果不如环沟蚯蚓,环沟对龙眼根系无显著效果;环沟蚯蚓、环沟白膜、环沟黑膜的叶片相对含水量和枝条水势显著高于对照;环沟蚯蚓在果实产量、TSS、总糖、可滴定酸、Vc均显著优于对照。
- 刘世立薛进军张鹤华候延杰
- 关键词：龙眼蚯蚓覆膜
- 荔枝新品种‘紫荔’被引量：2
- 2012年
- ‘紫荔’是从荔枝实生变异单株后代中选育的新品种,平均单果质量19.9g,可食率为67.1%,可溶性固形物含量18.6%~20.1%,果肉质地干苞、爽脆,不流汁,风味浓甜,香气浓。果皮呈紫黑色,颜色特异,具观赏性,可用于荔枝种质资源研究和育种,以及观赏果品生产。
- 朱建华彭宏祥李冬波黄凤珠陆贵锋李鸿莉徐宁秦献泉黎光旺
- 关键词：荔枝
