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浙江省科技计划项目(2008C23011)
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
相关作者:
陈本永
许丽
董文钧
王学斌
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相关机构:
浙江理工大学
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发文基金:
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王学斌
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董文钧
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许丽
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陈本永
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2012
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食物致病菌快速检测系统的设计与实现
被引量:2
2012年
设计了食物致病菌快速检测一体化系统。基于抗原-抗体特异性结合的原理,采用TiO2纳米线束为敏感元件设计微生物免疫传感器,以高集成度芯片AD5933设计阻抗检测电路来通过电化学阻抗谱法测量该传感器中TiO2纳米线束的阻抗变化量,实现了致病菌数量的快速检测。以大肠杆菌为例作为实验样本对检测一体化系统的性能进行测试,实验结果表明该检测一体化系统可以快速检测出食物中存在的大肠杆菌,检测周期约为1 h,系统的检测下限为4.5×102cfu/mL,传感器在扫描频率为1 000 Hz~10 000 Hz之间表现出来的重复性较好。
许丽
董文钧
王学斌
陈本永
关键词:
食品安全
电化学阻抗谱
免疫传感器
AD5933
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