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四川省科技支撑计划(2008SZ0129)

作品数:10 被引量:91H指数:6
相关作者:羊依金谭显东段娅宁王君君刘建英更多>>
相关机构:成都信息工程大学四川大学四川省国环环境工程咨询有限公司更多>>
发文基金:四川省科技支撑计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 10篇中文期刊文章

领域

  • 5篇农业科学
  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇化学工程
  • 1篇环境科学与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 9篇饲料
  • 9篇发酵
  • 8篇固态发酵
  • 6篇蛋白饲料
  • 4篇发酵生产
  • 3篇混菌
  • 2篇动力学
  • 2篇固态发酵生产
  • 2篇产朊假丝酵母
  • 1篇蛋白质饲料
  • 1篇曲霉
  • 1篇中药渣
  • 1篇资源化
  • 1篇资源化技术
  • 1篇麦冬
  • 1篇混菌发酵
  • 1篇基质
  • 1篇黑曲霉
  • 1篇发酵过程
  • 1篇白腐菌

机构

  • 10篇成都信息工程...
  • 1篇四川大学
  • 1篇四川省国环环...

作者

  • 10篇谭显东
  • 10篇羊依金
  • 9篇段娅宁
  • 8篇王君君
  • 2篇刘建英
  • 1篇胡伟
  • 1篇刘凤梅
  • 1篇王向东
  • 1篇信欣
  • 1篇黄健盛
  • 1篇叶芝祥
  • 1篇许汝锋

传媒

  • 3篇中国酿造
  • 2篇饲料研究
  • 2篇中国饲料
  • 2篇食品与生物技...
  • 1篇中成药

年份

  • 1篇2014
  • 4篇2013
  • 3篇2012
  • 1篇2011
  • 1篇2010
10 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
中药渣资源化技术研究进展被引量:50
2010年
对中药渣资源化技术的研究进展进行了综述,并从生产无公害有机肥料、饲料添加剂、环保生物制剂,进行食用菌栽培等方面对其资源化途径进行了总结,同时还展望了中药渣在蛋白饲料生产、新药研发、环保、生物能源等领域的应用前景,提出了促进中药渣资源化的建议。
谭显东王向东黄健盛刘建英羊依金叶芝祥
关键词:中药渣资源化
三七渣混菌发酵生产蛋白饲料的初步研究
2013年
本次研究考察了培养基制备条件对黑曲霉/产朊假丝酵母固态发酵三七渣生产蛋白饲料的影响,并采用止交试验对培养基制备条件进行了优化。研究结果表明,在培养基制备过程中,氮源添加量、水含量和粒径3个因素对发酵培养物中真蛋白含量影响较大;磷源添加量、pH值和Tween-80添加量3个因素对其影响不显著。三七渣需要进行粉碎过筛、适量的补充氮源和调整含水量等预处理后才适合作为固态发酵培养基使用,优化的三七渣培养基制备条件为采用经粉碎后过60目筛的三七渣,添加5%的硫酸铵,基质含水量70%,pH值自然。
谭显东段娅宁王君君羊依金
关键词:固态发酵饲料
三七渣固态发酵生产蛋白饲料被引量:29
2011年
以三七渣为原料,利用康宁木霉固态发酵生产蛋白饲料,考察了培养条件对康宁木霉固态发酵三七渣的影响,采用正交试验优化了发酵条件。研究结果表明,最佳发酵条件为氮源添加量为40mg硫酸铵/g干药渣、固液比1.0∶1.5、发酵时间5d、原料粒径80目,在上述发酵条件下,三七渣中真蛋白含量由9.97%提高至19.40%,粗纤维含量从27.45%降低至11.91%。
刘凤梅谭显东羊依金段娅宁
关键词:固态发酵蛋白饲料
三七渣固态发酵生产蛋白饲料的动力学被引量:4
2013年
对白腐菌(Phanerochaete Chrysosporium 5.776)/产朊假丝酵母(Candida utilis 2.281)固态发酵三七渣生产蛋白饲料的过程进行了研究,并建立了菌体生长和淀粉降解动力学模型。结果表明,以发酵培养物干基减重率作为表达菌体浓度的间接参数,菌体生长动力学适合采用对数模型进行描述,发酵培养物最大干基减重率Xm=49.68%,比生长速率常数μ=0.042 90 h-1。菌体生长速率在发酵84.8 h后达到最大值。淀粉的降解动力学适合采用指数模型进行描述,发酵过程中淀粉含量降低了26%,降解速率常数为0.015 9 h-1,淀粉的降解速率随着发酵时间的延长而逐渐变小。
谭显东段娅宁王君君羊依金刘建英
关键词:固态发酵蛋白饲料动力学
单菌和混菌固态发酵三七渣生产蛋白饲料的动力学比较被引量:5
2012年
试验对康宁木霉纯种及康宁木霉/热带假丝酵母混菌发酵三七渣生产蛋白饲料的动力学过程进行了比较分析。结果表明,与康宁木霉纯种发酵相比,康宁木霉/热带假丝酵母混菌固态发酵三七渣生产蛋白饲料无明显优势。在发酵前期,混菌发酵体系可在一定程度上促进总糖消耗,提高还原糖生成的速率;在发酵中后期,单菌发酵体系的酶活力和真蛋白质含量更高。
谭显东段娅宁王君君羊依金
关键词:动力学固态发酵饲料
三七渣混菌发酵生产蛋白饲料的初步研究被引量:6
2014年
研究考察培养基制备条件对黑曲霉/产朊假丝酵母固态发酵三七渣生产蛋白饲料的影响,并采用正交试验对培养基制备条件进行优化。研究结果表明,在培养基制备过程中,氮源添加量、水含量和粒径3个因素对发酵培养物中真蛋白含量影响较大;磷源添加量、pH和Tween-80添加量3个因素对其影响不显著(P>0.05)。三七渣需要进行粉碎过筛、适量的补充氮源和调整含水量等预处理后才适合作为固态发酵培养基使用,优化的三七渣培养基制备条件为采用经粉碎后过60目筛的三七渣,添加5%的硫酸铵,基质含水量70%,pH自然。
谭显东段娅宁王君君羊依金
关键词:黑曲霉产朊假丝酵母固态发酵饲料
用于蛋白富集的三七渣培养基制备条件优化被引量:12
2012年
利用白腐菌与产朊假丝酵母混合发酵三七渣进行蛋白富集,研究了氮源添加量、磷源添加量、水含量、原料粒径、初始pH值等因素对蛋白富集效果的影响,并采用正交试验优化了培养基制备条件。研究结果表明,利用白腐菌与产朊假丝酵母混合发酵三七渣进行蛋白富集是可行的,优化的培养基制备条件为:氮源添加量40 mg硫酸铵/g干药渣,水含量50%,原料粒径80目,pH自然,在此条件下发酵,发酵培养物中真蛋白含量可达到20.48%。
段娅宁谭显东羊依金王君君刘凤梅陆建联
关键词:固态发酵蛋白质饲料白腐菌产朊假丝酵母
不同菌种以三七渣为基质的发酵过程被引量:8
2013年
为了选择合适的菌种用于三七渣固态发酵生产蛋白饲料,分别进行了黑曲霉、康宁木霉、米曲霉、绿色木霉、白腐菌共5种多糖分解菌和产朊假丝酵母、热带假丝酵母、酿酒酵母共3种酵母菌以三七渣为基质的发酵过程研究。研究结果表明,多糖分解菌对三七渣的代谢能力明显强于酵母菌,在发酵过程中多糖分解菌发酵培养物的还原糖质量浓度、pH值、干重变化幅度均大于酵母菌。在所有受试菌种中黑曲霉对三七渣的代谢能力最强,其发酵培养物中还原糖质量浓度峰值可达250 mg/g,经过5 d发酵后黑曲霉发酵培养物的干基减重率达42.6%,真蛋白质量分数达到23.92%。
谭显东段娅宁王君君羊依金
关键词:发酵饲料
混菌发酵三七渣生产蛋白饲料的菌种组合优化研究被引量:12
2012年
分别采用5种多糖分解菌和3种酵母菌搭配组合进行了混菌发酵三七渣生产蛋白饲料的菌种组合优化研究,研究结果表明,以发酵培养物中的粗蛋白含量为评价指标,多糖分解菌对试验结果的影响强于酵母菌,多糖分解菌和酵母菌之间的交互作用显著(p<0.05)。黑曲霉与酵母菌混菌发酵的试验结果显著优于其他多糖分解菌与酵母菌混菌发酵的试验结果。黑曲霉与3种酵母菌混菌发酵的试验结果没有显著差异(p>0.05)。
谭显东王君君许汝锋羊依金信欣段娅宁
关键词:固态发酵饲料
发酵麦冬渣进行蛋白富集的菌种组合优化研究被引量:2
2013年
分别采用5种多糖分解菌和3种酵母菌搭配组合开展固态发酵麦冬渣进行蛋白富集的菌种组合优化研究,研究结果表明,以发酵培养物中的真蛋白含量为评价指标,多糖分解菌对试验结果的影响强于酵母菌,多糖分解菌和酵母菌间的交互作用不显著。黑曲霉与酿酒酵母混菌发酵的试验结果显著优于其他多糖分解菌与酵母菌混菌发酵的试验结果,其发酵培养物中真蛋白含量可达12.98%。黑曲霉与3种酵母菌混菌发酵的试验结果没有显著差异。
谭显东王君君羊依金段娅宁胡伟
关键词:麦冬固态发酵饲料
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