博士科研启动基金(23080)
- 作品数：8 被引量：65H指数：5
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- 山东省畜牧业发展的现状、问题与对策被引量：2
- 2006年
- 孙世民吴鲁智邵娟
- 关键词：畜牧业发展农民人均纯收入农村劳动力畜禽养殖大产业
- 优质猪肉供应链中养猪场的行为选择机理及其优化策略研究被引量：24
- 2004年
- 实施供应链管理是优质猪肉生产的有效途径,养猪场行为是决定猪肉产品质量安全的关键。本文依据博弈理论和方法,分析了优质猪肉供应链中养猪场和公司行为选择的机理,导出了双方行为选择的混合战略纳什均衡点。研究表明:降低风险偏好、监督成本和违约超常收益,增加违约惩罚、违约潜在损失、违约信用损失、供应链内外收益差和合作期限,是优化养猪场行为选择的有效途径,据此从强制性和诱致性两种作用入手提出了6种基本优化策略。
- 孙世民卢凤君叶剑
- 关键词：供应链管理博弈论
- 基于主体行为选择的猪肉生产组织模式分析被引量：6
- 2005年
- 在分析猪肉生产的两个关键主体(加工企业和养猪者)行为选择机理的基础上,通过建立有限次重复动态博弈模型导出了双方行为选择的影响因素,然后从影响因素强弱程度的角度对定点屠宰、产销集团和公司+基地+养猪户等3种典型的猪肉生产组织模式进行了对比分析,结果表明:产销集团模式的猪肉质量最好,公司+基地+养猪户模式次之,定点屠宰模式最差。表2,参4。
- 孙世民邵娟
- 关键词：猪肉博弈论
- 山东省畜牧产业发展态势分析被引量：5
- 2005年
- 为准确把握山东畜牧产业发展的基本状况,加快由畜牧大省向畜牧强省的转变,本文依据产业经济学的有关理论,综合运用因果分析、对比分析、归纳总结和演绎推理等方法,重点从结构、组织、技术、市场和政策等方面,深入系统地剖析了2001年以来山东畜牧产业发展演变的特征与问题、趋势与重点,并提出了有针对性的政策性建议。
- 孙世民周林邵娟吴鲁智
- 关键词：畜牧产业
- 优质猪肉供应链中养猪场的选择方法研究被引量：3
- 2006年
- 供应链是优质猪肉生产的有效组织形式,养猪场的选择是优质猪肉供应链建设与运行的关键之一。从业务状况、生产能力、质量保障和环境条件等方面设计出了优质猪肉供应链中养猪场的评价指标体系,综合应用层次分析法、信息熵技术和理想点原理．通过建立屡次熵评价决策模型,提出了优质猪肉供应链中养猪场的选择方法。实例表明,该方法科学、有效。图1,表5,参6。
- 孙世民满广富
- 关键词：猪肉供应链养猪场
- 当前我国猪肉生产存在的问题及对策被引量：10
- 2005年
- 介绍我国猪肉生产现状,从养猪效益、质量安全、动物福利、饲养技术和产业化水平等方面分析了当前我国猪肉生产存在的问题及原因,并提出解决问题的相应对策。
- 邵娟孙世民霍文国
- 关键词：猪肉养猪效益动物福利饲养技术
- 几种猪肉生产组织模式分析被引量：1
- 2005年
- 通过介绍我国生猪生产的基本情况和猪肉生产组织模式的涵义,详细分析了几种典型的猪肉生产组织模式,并浅谈了猪肉生产模式的发展。
- 邵娟孙世民霍文国
- 关键词：猪肉生产可持续发展
- 我国优质猪肉生产组织模式的选择被引量：23
- 2004年
- 孙世民卢凤君叶剑
- 关键词：猪肉产品质量标准定点屠宰
