国家质检总局科技计划项目(2010IK135)
- 作品数：5 被引量：17H指数：1
- 相关作者：余晓峰郑海松姚剑严伟民李云飞更多>>
- 相关机构：安徽出入境检验检疫局中国计量学院更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学政治法律经济管理生物学更多>>
- 蜂蜜中转基因成分的快速检测方法研究被引量：1
- 2011年
- 目前已批准大面积商业化种植的最主要转基因蜜源植物是棉花和油菜。通过对棉花和油菜蜜花粉提取、破壁、DNA提取与纯化、PCR技术的研究,建立起蜂蜜中转基因成分快速定性检测的方法。
- 余晓峰姚剑孙娟娟郑海松李云飞严伟民
- 关键词：蜂蜜转基因花粉破壁PCR
- SELEX技术在致病菌检测中应用进展被引量：1
- 2011年
- 配体指数级富集系统进化技术(SELEX)是一种体外筛选技术,其筛选的核酸配基具有靶分子范围广、亲和力和特异性高、稳定性好、制备方便等优点。适配子的功能类似于抗体但明显优于抗体,它在微生物检测方面有着广泛的应用前景。
- 余晓峰严轶严伟民姚剑郑海松
- 关键词：SELEX适配子微生物
- 国内外食品安全风险评估机构的比较被引量：13
- 2011年
- 我国《食品安全法》确立了食品安全风险评估制度,但食品安全事件依然发生。所谓徒法不足以自行,可见我国食品安全风险评估机构的设置是否健全,影响着食品安全风险评估制度效用的发挥。国外食品安全风险评估制度确立较早,食品安全风险评估机构的运作也经历了一个较长的过程,相对成熟、完善。通过比较分析,指出了我国食品安全风险评估机构设置的不足,同时结合我国国情,借鉴国外的成功经验,并提出具体的完善建议。
- 李思
- 关键词：食品安全风险评估
