国家粮食丰产科技工程(2004BA520A06-6)
- 作品数：10 被引量：147H指数：7
- 相关作者：郭天财朱云集马冬云查菲娜宋晓更多>>
- 相关机构：河南农业大学南京农业大学河南农业职业学院更多>>
- 发文基金：国家粮食丰产科技工程河南省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 不同质地土壤对小麦籽粒容重及部分面粉品质的影响被引量：6
- 2008年
- [目的]研究不同质地土壤对小麦籽粒容重及面粉品质的影响。[方法]采用池栽试验,将3个小麦品种(强筋:藁麦8901、中筋:豫麦49和弱筋:洛麦1号)分别栽培于粘、壤和砂3种质地的土壤中,研究不同质地土壤对小麦籽粒容重及面粉品质的影响。[结果]粘土种植条件下洛麦1号和豫麦49的籽粒容重最高(分别为789.07、84.0 g/L),而藁麦8901的籽粒容重最低(791.0 g/L)。3种筋型小麦蛋白含量和沉降值在粘土种植条件下均达到最高值,且蛋白含量在粘土和壤土间差异不显著,而沉降值在3种土壤中差异显著,壤土种植时最低;面粉出粉率为粘土种植条件下最高,壤土次之,砂土最低。[结论]不同质地土壤对不同筋型小麦的影响不尽相同。
- 韩巧霞刘平湘王化岑闫凌云郭天财
- 关键词：容重沉降值面粉灰分出粉率
- 硫氮配施对弱筋小麦品种豫麦50籽粒产量和淀粉性状的影响被引量：17
- 2007年
- 为了研究硫肥和氮肥配合施用对弱筋小麦产量和淀粉品质性状的影响,在大田条件下,设置了不同肥与硫氮肥配合施用处理,研究其对弱筋小麦品种豫麦50产量和淀粉品质性状的影响。结果表明,硫肥和氮肥对小麦产量有正效应,施硫显著提高了小麦成穗数,施氮显著提高了穗粒数和小穗结实率;施硫提高了直链淀粉含量,极显著提高了淀粉直/支比,氮肥对淀粉品质的效应与硫肥相反;硫肥、氮肥及其互作对淀粉品质性状的平均贡献率分别为12.72%、51.31%、35.98%,硫、氮配施对淀粉品质仍有正效应。处理组合中,在施氮量240 kg/ha条件下,施硫量为100 kg/ha处理的产量最高,施硫量为20 kg/ha处理的直链淀粉含量最低,施硫量为60 kg/ha处理的淀粉直/支比最低,分别为8 378.96 kg/ha、11.71%和0.2059。表明达到最高产量和最佳淀粉品质的硫氮配施量并不完全一致。
- 朱云集沈学善李国强屈会娟郭天财戴廷波曹卫星
- 关键词：淀粉品质
- 2种穗型冬小麦灌浆期籽粒糖含量及淀粉积累的动态变化被引量：6
- 2006年
- 在大田试验条件下,研究了大穗型品种兰考矮早八和多穗型品种豫麦49-198系灌浆期间籽粒可溶性糖、蔗糖和淀粉含量及淀粉积累速率的变化。结果表明,两品种灌浆期间籽粒糖含量呈一致下降趋势,而淀粉含量则呈一致上升趋势,籽粒中糖含量变化与淀粉合成关系密切。大穗型品种兰考矮早八花后10d内籽粒中可溶性糖含量低于豫麦49-198系,而在花后10d之后反高于豫麦49-198系;籽粒中蔗糖含量在花后20d内高于豫麦49-198系,而在花后20d之后则低于豫麦49-198系;与豫麦49-198系相比较,灌浆期间兰考矮早八籽粒淀粉含量和淀粉积累速率表现为前期低、后期高的变化特点,表明该品种在籽粒灌浆初期同化物供应充足,而在灌浆后期具有较强的转化利用同化物能力,从而为最终实现较高粒重提供了物质保证。
- 郭天财岳艳军查菲娜宋晓马冬云王永华
- 关键词：小麦穗型灌浆期淀粉
- 源库调节对小麦籽粒灌浆及光合特性的影响被引量：31
- 2006年
- 为探讨不同穗型超高产小麦品种的源库关系,通过剪叶和去穗处理研究了两个不同穗型小麦品种“兰考矮早八”和“豫麦49-198”的籽粒灌浆和光合特性。结果表明,两个品种的籽粒体积、千粒重、灌浆速率在花后15 d之后均表现为去穗处理>对照>去叶处理。去叶处理使两个品种的千粒重、灌浆速率均有所下降,其中豫麦49-198较对照下降最大比例分别为24.4%和22%,兰考矮早八下降的最大比例分别为7.6%和9%;去穗处理使两个品种的千粒重和灌浆速率均有所增加,其中豫麦49-198较对照增加的最大比例分别为11.1%和17%,兰考矮早八增加的最大比例分别为12.2%和17.25%。源库改变对两个品种的光合特性均有影响,表现为对照旗叶>去穗旗叶>去叶倒二叶>对照倒二叶。随着灌浆进程,豫麦49-198去叶处理的倒二叶光合速率较对照增加的比例从40%减为25%,兰考矮早八去穗处理的旗叶光合速率较对照下降的比例从27%减为20%。
- 马冬云郭天财宋晓查菲娜岳艳军王化岑
- 关键词：小麦源库改变灌浆光合特性
- 硫吸收同化分配及其对小麦产量和品质影响的研究进展被引量：26
- 2005年
- 硫是所有生物必需的营养元素。近年来,随着高含量的氮、磷肥逐渐代替了传统的含硫肥料、大气中二氧化硫沉积的减少以及小麦产量的显著增长,硫缺乏已成为世界上许多地区小麦生产的限制因子。小麦最适宜生长的需硫量大约是20 kg.hm-2左右。缺硫除了对小麦生长和产量有影响,籽粒偏向于合成和积累贫硫或低硫贮存蛋白,如ω-醇溶蛋白和高分子量谷蛋白亚基,而蛋白质组成的变化与面团流变学特性改变有关,大田条件下增施硫肥显著改善了面包品质。给缺硫的土壤追施硫肥可提高籽粒淀粉合成酶的活性,增加籽粒淀粉积累量,改善淀粉糊化特性。
- 朱云集沈学善李国强郭天财
- 关键词：小麦硫素同化
- 不同种植密度条件下两种穗型冬小麦品种根际土壤酶活性的动态变化被引量：17
- 2007年
- 在大田试验条件下,研究了2种穗型冬小麦品种在不同种植密度条件下根际土壤酶活性的动态变化。结果表明,随着生育时期的推进,两种穗型冬小麦品种根际土壤蛋白酶、过氧化氢酶和脲酶活性均呈先增高后降低的单峰曲线变化,拔节期和抽穗期活性较高,返青期和开花期活性则较低。不同种植密度条件下,豫麦49-198系根际土壤蛋白酶、脲酶活性均随密度增加呈先增高后降低的变化趋势,而过氧化氢酶活性表现不明显;兰考矮早八3种根际土壤酶活性随密度增加呈先降低后增高的变化趋势。不同密度水平下3种酶活性的方差分析表明,蛋白酶、脲酶差异达到显著水平,过氧化氢酶差异不显著。
- 查菲娜马冬云郭天财宋晓岳艳军谢迎新
- 关键词：冬小麦根际土壤酶
- 开花期喷施表油菜素内酯对豫麦49蔗糖代谢和产量的影响被引量：15
- 2006年
- 以豫麦49为供试材料,在大田试验条件下研究了开花期喷施表油菜素内酯(ep i-BR)对小麦蔗糖代谢及其关键酶活性和产量的影响。结果表明,开花期喷施ep i-BR提高了旗叶的叶绿素含量,增加了磷酸蔗糖合成酶(SPS)活性和蔗糖含量;增强了籽粒中蔗糖合成酶(SS)活性,加速了籽粒中蔗糖的降解,进而增加了穗粒数、粒重和产量。在本试验条件下,开花期喷施10.0μg/L的ep i-BR的处理小区产量比对照提高了8.6%。
- 刘海英郭天财朱云集王晨阳康国章
- 关键词：蔗糖合成酶蔗糖含量
- 开花期喷施水杨酸对不同类型专用小麦品种籽粒淀粉及产量的影响被引量：4
- 2006年
- 为给水杨酸（SA）在小麦高产和淀粉品质调优栽培中的应用提供理论依据，2003～2004年度在大田试验条件下以强、中、弱筋三种类型冬小麦品种豫麦34、豫麦49和豫麦50为供试材料，在开花前3d和开花后7d喷施浓度分别为0、0．5、1．0和1．5g／L的SA，研究其对三种类型专用小麦品种籽粒淀粉组成、特性与产量的影响。结果表明，开花期喷施适宜浓度的SA可以提高淀粉含量、淀粉的支／直比例、粘度参数和强筋小麦的膨胀势，有利于小麦淀粉品质的改善，但对不同类型专用小麦的千粒重、籽粒产量和总淀粉产量的调节效应明显不同，即开花期喷施SA可以提高强筋小麦的千粒重、籽粒产量和总淀粉产量，但1．5g／LSA处理对中筋小麦表现出负效应，与对照相比差异均达极显著水平，对弱筋小麦则无显著调节作用。在本试验条件下，从保证产量和改善小麦淀粉品质的角度来看，对于强筋和弱筋小麦而言，以1．5g／LSA处理效果最好；而中筋小麦以1．0g／LSA处理效果最好。
- 刘海英郭天财朱云集王晨阳马冬云刘胜波岳彩凤杨文平王海红
- 关键词：冬小麦SA淀粉含量淀粉糊化特性
- 种植密度对两种穗型冬小麦品种籽粒糖含量和淀粉积累的影响被引量：15
- 2006年
- 为探明不同种植密度对两种穗型冬小麦品种籽粒糖含量和淀粉积累的影响，于2004-2005年在大田试验条件下，分析了不同种植密度下多穗型品种豫麦49-198系和大穗型品种兰考矮早八灌浆期间籽粒蔗糖、可溶性糖含量和淀粉积累量的变化。结果表明，随着灌浆进程的推进，两种穗型冬小麦品种籽粒中蔗糖和可溶性糖含量均呈下降趋势，而淀粉含量则持续上升。不同种植密度对小麦品种籽粒糖含量变化和淀粉积累的影响存在差异：多穗型品种豫麦49-198系和大穗型品种兰考矮早八分别以225×10^4株／hm^2和375×10^4株／hm^2种植密度有利于蔗糖和可溶性糖的转化以及籽粒淀粉的积累，从而提高了千粒重；两种穗型品种千粒重变化与光合同化物及淀粉积累的变化趋势相吻合。因此，在生产实践中，应针对不同类型品种籽粒糖和淀粉积累特点确定适宜的种植密度，以达到提高产量的目的。
- 郭天财查菲娜马冬云王晨阳朱云集岳艳军宋晓
- 关键词：小麦种植密度淀粉积累
- 不同类型冬小麦品种抗晚霜冻能力的鉴定被引量：15
- 2010年
- 以‘百农矮抗58’、‘豫麦49-198’、‘豫农949’和‘偃展4110’这4个小麦品种为材料做盆栽试验,利用人工气候室处理,研究了冬小麦拔节期幼穗抗霜冻力随幼穗分化进程的变化规律。在药隔期前后对4个品种进行了抗霜冻力鉴定,进而分析了不同品种、冬春性以及幼穗发育进程等对冬小麦抗霜冻力的影响。结果表明:4个品种中‘百农矮抗58’抗冻能力较强,其他几个品种抗冻能力相对较弱。随幼穗发育进程的推进,幼穗抗霜冻力总体呈下降趋势,从雌雄蕊末期发育进入药隔期,幼穗的抗霜冻力骤然下降,雌雄蕊分化期之前以及药隔期之后,抗霜力的下降趋势比较平缓,表明雌雄蕊至药隔期这个阶段是冬小麦幼穗分化的低温敏感期。品种的抗霜性研究适宜在该时期展开。
- 刘平湘郭天财韩巧霞王永华吴晓
- 关键词：冬小麦
