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国家高技术研究发展计划(2007AA10Z350)

作品数:12 被引量:33H指数:4
相关作者:赵亚平林长春孙丽君洪流于文利更多>>
相关机构:上海交通大学江南大学更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生理学更多>>

文献类型

  • 12篇中文期刊文章

领域

  • 7篇轻工技术与工...
  • 5篇化学工程
  • 1篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 4篇超临界
  • 2篇叶黄素
  • 2篇玉米蛋白
  • 2篇胡萝卜素
  • 2篇超临界二氧化...
  • 2篇超临界抗溶剂
  • 1篇亚微粒
  • 1篇英文
  • 1篇乳液
  • 1篇生育酚
  • 1篇强化传质
  • 1篇甾醇
  • 1篇羟丙基甲基纤...
  • 1篇微粒
  • 1篇响应面
  • 1篇萝卜
  • 1篇米粒
  • 1篇纳米粒
  • 1篇酪蛋白
  • 1篇类胡萝卜素

机构

  • 9篇上海交通大学
  • 2篇江南大学

作者

  • 9篇赵亚平
  • 4篇洪流
  • 4篇孙丽君
  • 4篇林长春
  • 3篇于文利
  • 2篇沈佩琼
  • 1篇饶群力
  • 1篇李思宁
  • 1篇陈强
  • 1篇王颖

传媒

  • 4篇食品科学
  • 3篇食品工业科技
  • 2篇Chines...
  • 1篇中国农业科技...
  • 1篇无机化学学报
  • 1篇Partic...

年份

  • 1篇2012
  • 3篇2011
  • 3篇2010
  • 3篇2009
  • 2篇2008
12 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
超临界水中含碳酸根羟基磷灰石的快速连续合成(英文)被引量:1
2008年
Carbonated hydroxyapatites(CHA) were rapidly and continuously synthesized in supercritical water by using a tubular reactor. The effects of reaction time and the ratio of PO43-/CO32-on the apatite structure were investigated by using XRD, FTIR and TEM. Results showed that 30 seconds were enough to produce fully crystalline CHA nano-rods, ca. 20×70 nm in size, at 380 ℃ and 24 MPa. When the ratio of PO43-/CO32-was not less than 1, the CO32-ions mainly substituted for PO43-in apatite structure; but CO32-ions could react with Ca2+ to form CaCO3 phase when the ratio of PO43-/CO32-was less than 1.
于文利林长春洪流赵亚平饶群力
关键词:超临界水
VD_3-壳聚糖复合物的超临界二氧化碳注入法制备工艺被引量:1
2010年
以壳聚糖粒子为载体,VD3为模型物,采用超临界二氧化碳注入法制备VD3-壳聚糖复合物。采用紫外测试法考察过程参数压力、温度以及时间对VD3在VD3-壳聚糖复合物中负载量的影响。结果表明:随着压力和温度的增加,VD3负载量均为先增大后减小;当压力20MPa、温度35℃时,VD3负载量达到最大值;当温度和压力一定时,时间由1h增至3h,VD3负载量也有不同程度的增加。
洪流沈佩琼孙丽君赵亚平
Nanoencapsulation of Lutein with Hydroxypropylmethyl Cellulose Phthalate by Supercritical Anfisolvent被引量:8
2009年
Lutein was nano-encapsuled with hydroxypropylmethyl cellulose phthalate(HPMCP)to maintain its bioactivity and to avoid thermal/light degradation.Supercritical antisolvent precipitation was applied to prepare lutein/HPMCP nano-capsule.The effects of several operating parameters on the yield,lutein loading,encapsulation efficiency,particle size and particle size distribution of the nanocapsule were investigated.The mean diameter of nanocapsules ranged from 163nm to 219nm under appropriate experimental conditions.The result of scanning electron microscope showed that the nanocapsules were nearly spherical.The highest yield reached 95.35% when the initial concentration of lutein was saturated.The highest lutein loading of 15.80% and encapsulation efficiency of 88.41% were obtained under the conditions of 11MPa,40℃ and CHPMCP︰Clutein=5︰l.The results may promote the application of lutein in food industry.
金鹤阳夏菲江翠兰赵亚平何琳
关键词:羟丙基甲基纤维素叶黄素
Preparation of thalidomide nano-flakes by supercritical antisolvent with enhanced mass transfer被引量:5
2012年
Thalidomide treats multiple myeloma and protracts life-span of patient, but its bioavailability is limited as it is poorly water soluble. Thalidomide nano-flakes are produced to improve the drug dissolution rate. Two nanoflake production methods are utilized for a comparative study:a supercritical antisolvent (SAS) method and a supercritical antisolvent with enhanced mass transfer (SAS-EM). SAS-EM utilizes ultrasonication to improve dispersion upon injection within the supercritical carbon dioxide. Comparative study of SAS and SAS-EM thalidomide confirmed that the application of ultrasonication improved the micro/nano particles produced by SAS. The effects of ultrasound power on the formation of thalidomide particles are examined. The particle size and morphology were characterized by SEM. The thalidomide nano-flakes produced by SAS-EM were smaller than the particles produced by SAS. Dissolution rates of the produced particles, evaluated by HPLC, demonstrated an increase in the thalidomide dissolution rate for the SAS-EM produced particles. The polymorphs and crystallinity of thalidomide particles (flakes) were observed by FTIR and XRD. In this research, the supercritical processing significantly modified the crystal formation of thalidomide from an original state of a β-polymorph to the amorphous state β-polymorph after supercritical processing.
HeyangJinMelinda HemingwayRam B. GuptaFei XiaYaping Zhao
关键词:超临界抗溶剂强化传质超声波分散
纳米营养物制备技术研究进展被引量:3
2011年
纳米营养物的制备具有重要的理论和实际意义,是纳米技术在食品领域应用研究的热点之一,综述了纳米食品制备的国内外研究现状和取得的成果以及国际相关政府计划和发展政策,提出了我国食品纳米技术与纳米营养物研究的对策发展的重要方向。
赵亚平李思宁
牛乳液酪蛋白的CO_2沉淀分离
2009年
以CO2为沉淀剂,从牛乳液中分离酪蛋白,考察了牛乳液浓度、CO2压力和温度对酪蛋白产率的影响。结果表明,在相对低温的条件下,用低压CO2处理低浓度牛乳液,可以得到较高的酪蛋白产率。据此提出了可供参考的牛乳酪蛋白分离工艺条件:牛乳液浓度为1/40纯乳;CO2压力为0.5MPa;温度为10~25℃。
王颖陈强于文利赵亚平
关键词:CO2酪蛋白
超临界抗溶剂技术在纳米营养物制备中的应用进展被引量:5
2009年
纳米营养物的制备是纳米技术在食品工业中应用的研究热点之一。超临界抗溶剂技术是一种制备纳米材料的绿色新工艺,在提高食品营养物稳定性和生物利用度的纳米营养物制备方面具有重要应用前景。本文介绍了超临界抗溶剂技术的基本原理、特点、分类及其在纳米营养物制备中的应用。
林长春洪流于文利赵亚平
关键词:超临界流体超临界抗溶剂类胡萝卜素
超临界二氧化碳抗溶剂法制备玉米蛋白纳米颗粒被引量:8
2010年
采用超临界二氧化碳抗溶剂法从玉米蛋白的丙酮-二甲亚砜混合溶液中制得了玉米蛋白纳米颗粒,考察了温度、压力、溶液浓度、二氧化碳流速和溶液流速对玉米蛋白空白微球形貌和粒径的影响。用扫描电镜、纳米粒度分析、热重分析、差热分析等手段对结果进行表征。实验结果表明,超临界CO2抗溶剂法可用于制备球形度较好、粒径分布较窄的玉米蛋白微球,所得玉米蛋白微球平均粒径在160~400nm之间。温度、压力、溶液浓度都会影响微粒的粒径,选取不同的工艺组合可制备不同粒径及分布要求的微粒。热重分析和差热分析的结果显示,制得的玉米蛋白空白微球较原料稳定性有所提高。
林长春孙丽君赵亚平
关键词:超临界二氧化碳玉米蛋白
超临界二氧化碳注入法制备叶黄素壳聚糖微粒被引量:2
2010年
以壳聚糖粒子为载体,叶黄素为原料,采用超临界二氧化碳注入法成功地制备了叶黄素壳聚糖微粒,考察了过程参数如温度、压力和时间对叶黄素在叶黄素壳聚糖微粒中负载量的影响。结果表明,随着温度的升高,叶黄素负载量减小;随着压力的增大,叶黄素负载量增大。当温度为35℃,压力为25MPa时,叶黄素负载量达到最大值。当温度和压力一定时,时间由1h增至4h,叶黄素负载量也随之增加。
洪流赵亚平
关键词:叶黄素
Production of Submicroparticles of β-Sitosterol Using an Aerosol Solvent Extraction System被引量:1
2008年
-sitosterol 的 submicroparticles 被使用一个喷雾器溶剂抽取系统(ASES ) 生产并且由扫描电子显微镜(SEM ) 描绘了, X 光检查衍射(XRD ) ,和 Fourier 转变红外线(英尺红外) 分析。包括流动的压力,温度,答案集中,和比率的运作的参数的效果评价(CO2/solution, r ) 在粒子上,尺寸(PS ) ,产量,和形态学被调查。结果显示出 -sitosterol 的那 microparticles (不到 1000 nm 尺寸并且比 70% 产量大) 能在 10-15 MPa 被获得, 3550 敢漠 ? 桴 ? 牧癡? 牴楡吗?
于文利夏菲金鹤阳林长春赵亚平蒋思源何琳
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