江苏省科技基础设施建设计划项目(BM2009041)
- 作品数:9 被引量:46H指数:5
- 相关作者:李维林吴文龙王小敏赵慧芳闾连飞更多>>
- 相关机构:中国科学院植物研究所山东农业大学更多>>
- 发文基金:江苏省科技基础设施建设计划项目江苏省高技术研究计划(农业)项目江苏省农业科技自主创新基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 树莓品种‘Kivigold’组培快繁技术体系建立被引量:7
- 2011年
- 以树莓(Rubus idaeus)品种‘Kivigold’带腋芽茎段为外植体,研究消毒剂HgCl(20.1%)不同的消毒时间对外植体培养的影响,对不定芽增殖培养基和生根培养基中适宜的激素种类及浓度、生根苗移栽驯化中适宜的基质进行了筛选。结果显示,树莓品种‘Kivigold’外植体的最佳消毒时间为10min,初代培养时只需添加6-BA即可满足外植体萌发和生长的需要;在不定芽增殖过程中,细胞分裂素主要影响不定芽的增殖,而生长素主要影响不定芽的生长,以质量浓度低于1.5mg/L的6-BA以及质量浓度低于0.5mg/L的NAA较为适宜,3种碳源中蔗糖更有利于不定芽的增殖和生长;经过进一步的筛选,确定适宜于‘Kivigold’不定芽增殖和生长的培养基为MS+1.00mg/L6-BA+0.10mg/LNAA(含20g/L蔗糖和5.9g/L琼脂,pH5.8),适宜于‘Kivigold’不定芽生根的培养基为1/2MS+0.10mg/LNAA(含20g/L蔗糖和5.9g/L琼脂,pH5.8);在移栽驯化中最适宜的栽培基质为泥炭土:珍珠岩=1:1,移栽成活率可达到93.33%。
- 李海燕王小敏李维林吴文龙
- 关键词:树莓组培快繁植物激素碳源
- 黑莓品种‘Boysen’果实水提物和色素对DPPH·的反应动力学特性及清除能力研究被引量:5
- 2011年
- 以VC和BHT为对照,运用反应动力学研究方法对黑莓(Rubus spp.)品种‘Boysen’果实的水提物和色素与1,1-二苯基-2-苦基肼自由基(DPPH.)的反应动力学特性和清除能力进行了研究。结果表明:VC、BHT、黑莓果实水提物和色素与DPPH.反应完全所需的时间差异较大,其中,0.05~0.26 g·L-1VC仅为1 min,0.51~4.04 g·L-1BHT超过120 min,10.00~100.00 g·L-1水提物为28~100 min,0.03~0.21 g·L-1色素为10~100 min;VC与DPPH.的反应在瞬间完成,BHT与DPPH.的反应可分为2个阶段,而水提物或色素与DPPH.的反应均可分为3个阶段,各阶段的反应速率常数(k)值均随反应时间而减小;随VC、BHT、水提物和色素质量浓度的提高,与DPPH.的反应速率均逐渐增加,整体反应时间缩短;总体上,水提物和色素与DPPH.的反应速率比VC低,但明显高于BHT,k值由大至小依次为VC、色素、水提物、BHT。黑莓果实水提物清除DPPH.的半数有效浓度(EC50)为20.0 g·L-1,高于BHT和VC;总抗氧化能力值(TCA)和清除自由基能力(AE)分别为2.89μmol和4.99×10-4,均低于BHT和VC,说明黑莓果实水提物的抗氧化特性比BHT和VC弱。黑莓果实色素的EC50为7.16×10-2 g·L-1,低于BHT和VC;TCA为809μmol,高于BHT和VC;AE为1.40×10-1,低于VC但明显高于BHT,说明黑莓果实色素的抗氧化特性比BHT强。研究结果显示:黑莓果实色素是一种优良的天然抗氧化剂,值得进一步开发应用。
- 赵慧芳方亮吴文龙李维林
- 关键词:水提物色素反应动力学抗氧化性
- 黑莓品种‘Black Butte’的组织培养被引量:1
- 2011年
- 以黑莓品种‘Black Butte’的带芽茎段为外植体进行组织培养研究。结果表明,基本培养基的成分、激素种类和浓度对‘Black Butte’不定芽增殖和生长均有显著影响。综合分析认为,较适基本培养基是添加0.05mmol/L铁盐的MS培养基,较适增殖培养基为MS+0.05 mmol/L铁盐+0.5 mg/L 6-BA+0.3 mg/L IBA,较适生根培养基为1/2 MS+0.05 mmol/L铁盐+0.01 mg/L NAA。
- 胡淑英王小敏吴文龙李维林
- 关键词:黑莓基本培养基激素
- 黑莓果实多酚超声提取工艺的响应曲面优化被引量:9
- 2011年
- 为了提高黑莓果实多酚的提取率,采用响应曲面法对多酚超声提取的关键参数进行了优化,建立了多酚超声提取的总多酚和鞣花酸含量的二次多项数学模型,并分析了模型因子间的交互作用,验证了模型的有效性。结果表明,4因素对总多酚和鞣花酸提取的影响大小依次为乙醇浓度>料液比>提取时间>超声频率,实验所得黑莓果实多酚超声提取的最佳工艺条件为:乙醇浓度为46.54%,料液比为1:30,超声频率为24kHz,提取时间为33.68min,该条件下测得的黑莓果实总多酚含量为5.131mg·g-1,鞣花酸含量为0.1483mg·g-1。
- 赵慧芳居正英李维林吴文龙崔恩惠屈乐文
- 关键词:黑莓多酚鞣花酸超声提取响应曲面
- 黑莓树莓杂交品种Boysen的组培快繁体系建立被引量:6
- 2011年
- 为了建立黑莓树莓杂交品种‘Boysen’的组培快繁体系,以MS为基本培养基,以带芽茎段为外植体,采用单因素和正交试验方法,研究了不同取材时间对外植体培养的影响,不同种类和浓度的激素、不同光照度对‘Boysen’生长和增殖的影响,筛选‘Boysen’组织培养各阶段适宜的培养基。结果表明,‘Boysen’最佳取材时间为每年的4至5月,初代培养时只需添加0.5 mg·L-1 6-BA即可满足外植体萌发和生长的需要;最佳继代增殖培养基为MS+1.5 mg·L-1 6-BA+0.1 mg·L-1 NAA,光照度3 000 lx;最佳生根培养基为1/2 MS+0.05 mg·L-1 NAA,获得的生根组培苗的移栽成活率可达100%。
- 王小敏李海燕李维林吴文龙
- 关键词:茎段组培快繁
- 培养基成分对黑莓Kiowa叶片和叶柄愈伤组织诱导的影响被引量:3
- 2013年
- 为获得适于悬浮培养的优质愈伤组织,以黑莓品种Kiowa无菌苗的叶片、叶柄为外植体,研究了不同种类培养基、不同种类糖、不同蔗糖浓度、不同水解酪蛋白浓度对叶片、叶柄愈伤组织诱导的影响。结果表明,不同培养条件下诱导Kiowa的叶片和叶柄都可以产生愈伤组织,并且诱导率都为100%,但愈伤组织的状态和生长势各不相同。以MS作为基本培养基,25 g/L蔗糖作为碳源,200 mg/L的水解酪蛋白诱导效果最佳,愈伤组织为质地疏松颗粒状嫩黄色愈伤,生长势好。
- 汤飞云方亮王小敏张春红胡淑英李维林吴文龙
- 关键词:黑莓叶片叶柄愈伤组织
- 黑莓果实发育及其糖酸累积量的研究被引量:2
- 2011年
- 对黑莓品种Boysen和Kiowa果实发育特点及果实糖酸累积量进行了研究。结果表明:黑莓果实的发育分为迅速生长期、生长停滞期和成熟期3个阶段。迅速生长期占果实发育时问的15%~20%,果实迅速膨大,平均果径增长较快,糖酸缓慢累积,糖酸比变化较小或有所升高;生长停滞期占果实发育时间的50%~60%,果重和平均果径增长缓慢,还原糖和总糖累积速率降低,可滴定酸累积速率迅速上升,糖酸比降低,Kiowa果实可滴定酸的累积主要在这个阶段;成熟期占果实发育时间的20%~30%,果重增长迅速,还原糖和总糖累积速率迅速上升,是果实糖累积的重要阶段,可滴定酸累积速率也迅速升高,糖酸比升高,Boysen果实可滴定酸的累积主要在这个阶段。
- 赵慧芳吴文龙李赟李维林王小敏闾连飞
- 关键词:黑莓果实总糖可滴定酸
- 黑莓品种Boysen果实发育模型的建立与分析被引量:8
- 2010年
- 在黑莓果实发育不同时期,分别测定了果重等5个指标,运用多项式回归和导数方法,建立了果重、果径、总糖、总酸和维生素C的累积量、累积速度和累积加速度的动态变化模型,依据动态变化模型分析了黑莓果实的生长发育规律。结果表明:果重、果径及总糖、总酸和维生素C主要在果实发育后期积累形成,累积量曲线表现为不完整的单"S"形;果重、总糖和维生素C的累积速度模型表现为完整的单"S"形曲线,总酸累积速度模型为"卧式"的双"S"形曲线,平均果径累积速度模型为开口向上且基本对称的抛物线;果重、总糖和维生素C的累积加速度模型为开口向上不对称的抛物线,总酸累积加速度模型为"卧式"的单"S"形曲线,平均果径累积加速度的变化曲线为直线。
- 吴文龙王小敏赵慧芳方亮闾连飞李维林
- 关键词:黑莓果实发育
- 不同处理方式对黑莓‘Kiowa’种子发芽的影响被引量:10
- 2012年
- 研究了7种不同化学药剂结合不同时间的低温层积处理后黑莓‘Kiowa’品种种子的萌发特性,探索打破种子休眠的有效方法。结果表明,对种皮具有软化或腐蚀作用的NaClO、浓H2SO4和H2O2对黑莓种子发芽具有明显的促进效应,而GA3、PEG6000、KNO3、NaOH促进效果不明显,表明种皮障碍是影响其萌发的主要因素,而且以20%NaClO的处理发芽率最高。低温层积时间越长越好,以90~120天为宜。以NaClO处理并低温沙藏90天的种子发芽试验表明,不同浓度NaClO处理的种子发芽率在萌发过程中均呈现先急剧增加再缓慢增加直至恒定的趋势,其中以培养20天时达到高峰期。
- 张春红胡淑英吴文龙闾连飞李维林
- 关键词:化学处理层积处理发芽率