广西教育厅科研项目(200707MS082)
- 作品数：3 被引量：1H指数：1
- 相关作者：蒋正宁何英姿吕鸣群区登期刘蒙玲更多>>
- 相关机构：广西师范学院广西大学更多>>
- 发文基金：广西教育厅科研项目广西师范大学青年科研基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 喷施蔗糖基聚合物对平菇产量和品质的影响
- 2011年
- 试验在平菇子实体生长期间采用不同浓度的蔗糖基聚合物进行喷施处理,研究其对平菇产量和品质影响。结果表明,在试验浓度范围内,蔗糖基聚合物对平菇具有显著的增产增效作用。尤以浓度为2%的处理效果最好,鲜菇可增产23.8%,生物效率提高17.8%;子实体营养成分多糖、蛋白质和维生素C含量也分别提高32.1%、31.3%和3.1%;此外一些对人体重要矿物元素(Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu)的含量也均有明显提高。
- 蒋正宁何英姿梁务莲吕鸣群区登期
- 关键词：蔗糖基聚合物平菇
- 蔗糖基聚合物对茶树菇产量和品质的影响
- 2011年
- 茶树菇现蕾后,用浓度为1%蔗糖基聚合物水溶液以不同用量进行灌注处理,研究其对茶树菇产量和品质的影响,结果表明:1%蔗糖基聚合物水溶液每袋20 mL用量能显著的提高茶树菇产量和品质,其中鲜菇增产率达27.8%,生物学效率达76.7%;营养成分蛋白质、多糖含量和VC分别提高了26.1%、19.6%和2.1%。
- 蒋正宁何英姿黄荟燕吕鸣群区登期
- 关键词：蔗糖基聚合物茶树菇
- 蔗糖基聚合物对双孢蘑菇中矿物质含量的影响被引量：1
- 2010年
- 以双孢蘑菇为研究对象,待菌丝长出后用浓度分别为1%、2%、3%的蔗糖基聚合物水溶液喷施菌株,对照组喷施清水,蘑菇长成后用火焰原子吸收分光光度法分析蘑菇中矿物质的含量。结果发现,蘑菇经蔗糖基聚合物处理后,钙、镁、铁、锰的含量都明显高于对照,且随着蔗糖基聚合物浓度的增加,钙、镁、铁、锰的含量也随之递增,但蔗糖基聚合物处理对蘑菇中锌和铜的含量几乎没有影响。
- 张雪红王明剑刘蒙玲
- 关键词：蔗糖基聚合物双孢蘑菇矿物质
