天津市高等学校人文社会科学研究项目(20102111)
- 作品数：2 被引量：29H指数：2
- 相关作者：慕静赵静娴更多>>
- 相关机构：天津科技大学更多>>
- 发文基金：天津市高等学校人文社会科学研究项目天津市重点调研课题国家社会科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 基于决策树的食品安全评估研究被引量：6
- 2011年
- 构建了基于组合优化决策树的农产品安全评估模型。实验证明,该方法能够较准确的对农产品安全进行评估,并能有效解读规则集,指导农产品质量安全的提高和改善,具有广阔的应用前景。
- 赵静娴
- 关键词：食品安全风险评估决策树数据挖掘
- 食品安全监管模式创新与食品供应链安全风险控制的研究被引量：23
- 2012年
- 针对现有食品安全监管模式在食品安全风险控制中存在的弊端,基于供应链视角,在分析食品安全监管模式创新成因的基础上,构建了食品安全监管模式的创新体系,指出食品安全监管创新链包含的传递路径是全程监管、联动监管、法律监管、社会监管;基于监管创新链,提出食品供应链安全风险控制策略,希望为食品安全监管部门以及食品行业相关决策部门提供一定的决策支持。
- 慕静
- 关键词：食品安全食品供应链
