国家科技支撑计划(2011BAI03B04)
- 作品数：2 被引量：7H指数：1
- 相关作者：胡高升李娜贾景明樊星韩志福更多>>
- 相关机构：沈阳药科大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 不同产地五味子质量评价及抗氧化活性研究被引量：6
- 2012年
- 目的:测定辽宁省不同产地五味子果实中木脂素、粗多糖及总酚这3类化合物的含量,评价不同产地五味子质量和抗氧化活性。方法:采用反相高效液相色谱法测定五味子醇甲、五味子甲素及五味子乙素的含量。采用Folin-Cicalteu's法、苯酚硫酸法、DPPH.法,分别测定不同产地五味子果实的总酚含量、粗多糖含量及自由基清除率。结果:五味子样品中3种木脂素总含量最高的采自辽阳市(21.75 mg/g);沈阳市沈北新区样品粗多糖含量最高(88.72 mg/g);总酚含量和自由基清除率最高的是来源于本溪市关门山的样品,分别为104.24 mg/g和86.3%。线性关系表明,总酚含量与自由基清除率的相关性高于总木脂素含量与自由基清除率的相关性。不同产地五味子的总酚含量和总木脂素含量分别与自由基清除率的线性回归方程为Y=1.3677X+46.97,R2=0.6869和Y=2.5916X+57.927,R2=0.1747。结论:辽宁省不同产地五味子果实中木脂素、总酚和粗多糖的含量有显著差异;五味子中主要的抗氧化成分为总酚类化合物,而木脂素类化合物与自由基清除率无明显相关。
- 韩志福胡高升李娜樊星贾景明
- 关键词：五味子木脂素总酚粗多糖
- 北五味子果实有效部位的连续制备技术研究被引量：1
- 2015年
- 目的建立北五味子中不同组分的制备方法。方法通过CO2超临界流体萃取(SFE)技术得到北五味子油;油中的3种主要木脂素含量及亚油酸含量的检测方法为高效液相色谱法和气相色谱法;SFE提取后的残渣用来提取多酚类成分,提取工艺用响应曲面法优化,提取物中的多酚含量用Folin-cicalteu's试剂进行测定;多酚提取残渣再进行水提醇沉,得到北五味子粗多糖,用苯酚硫酸法进行多糖含量测定。结果北五味子油的出油率为14.1%,油中亚油酸含量为58.4%,3种主要木脂素(五味子醇甲、五味子乙素、五味子甲素)总含量为9.44%;北五味子多酚最佳提取条件为60%乙醇,溶液倍量25,提取时间31 min,在此提取条件下,出膏率为41.2%,其中多酚含量为2.56%;北五味子粗多糖提取率为3.88%。结论本制备工艺提高了北五味子的利用率,同时也为开发北五味子中不同药品及保健功能产品提供了原材料。
- 王安华韩志福胡高升
- 关键词：五味子木脂素多酚多糖
