食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目(SKLF-MB200807)
- 作品数：4 被引量：34H指数：4
- 相关作者：万益群李娟鄢爱平郭岚柳英霞更多>>
- 相关机构：南昌大学更多>>
- 发文基金：食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目江西省科技支撑计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学更多>>
- HPLC-ICP-MS联用技术测定水样中苯基锡被引量：4
- 2014年
- 建立了水样中苯基锡化合物(二苯基锡、三苯基锡和四苯基锡)的高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱(HPLC-ICP-MS)的分析方法。水样采用正己烷(含0.01%环庚三烯酚酮)液液萃取,VARIAN Pursuit 5μ-C18反相色谱柱分离,ICP-MS测定。流动相为V甲醇V乙酸(10%,用三乙胺调pH为3.0)=8515。3种化合物在0.5～40μg·L-1范围内均呈良好的线性关系,线性相关系数r>0.999;仪器检测限分别为0.16,0.11和0.18μg·L-1;加标回收率在85.3%～109%之间;相对标准偏差<8%。方法应用于实际水样中3种苯基锡化合物的分析,结果满意。
- 鄢爱平郭岚雷晓康柳英霞万益群
- 关键词：水样
- 食品中有机锡化合物分析方法研究进展被引量：20
- 2010年
- 有机锡化合物具有脂溶性,易进入生物体内,通过食物链产生生物富集,对人和动物具有一定毒性。因此研究食品中有机锡化合物的分析方法研究,对保障食品安全,促进人体健康意义重大。本文概述近年来国内外食品中有机锡化合物分析方法的研究现状,包括气相色谱法、液相色谱法、毛细管电泳法等,同时也对样品前处理方法进行介绍。
- 柳英霞李娟鄢爱平郭岚万益群
- 关键词：食品有机锡分析方法
- 气相色谱-火焰光度法测定大米中三丁基锡和三苯基锡被引量：5
- 2011年
- 建立了大米中三丁基锡和三苯基锡化合物同时分析的气相色谱法。样品以二氯甲烷超声提取,四乙基硼酸钠衍生,衍生物经弗罗里硅土层析柱净化后,采用气相色谱—火焰光度法进行检测,并对影响测定的各种因素进行了探讨。三丁基锡、三苯基锡均在0.1~10 mg/L质量浓度范围内线性良好,线性相关系数分别为0.999 0,0.999 5,方法检出限分别为0.049,0.075 mg/kg。在0.5、5.0、10 mg/L 3个添加水平下,三丁基锡、三苯基锡的平均回收率为96.4%~109.4%,相对标准偏差为4.09%~8.46%。方法用于大米中三丁基锡和三苯基锡化合物的同时检测,结果良好。
- 李娟申明月鄢爱平郭岚万益群
- 关键词：三丁基锡三苯基锡大米
- 气相色谱-质谱法测定酒样中多种有机锡化合物被引量：6
- 2011年
- 对白酒中的有机锡化合物运用NaBEt4进行衍生,并采用液液萃取和气相色谱-质谱法（GC-MS）对5种衍生物进行分析,建立了5种有机锡同时分析的新方法。选用选择离子扫描模式进行定性和定量分析,实验对影响反应的重要参数进行了优化。在优化条件下,5种有机锡化合物在0.01~4.0μg.mL-1的线性范围内得获得了较好的线性,检测限,相关系数为0.992 3~0.999 9,检测限为0.4~5.0μg.L-1。在0.05、0.50和4.0μg.mL-13个添加水平获得了较好的回收率,其相对标准偏差低于13.4%。该方法简便、快速、容易操作,初步运用于检测酒样中的有机锡化合物,取得较满意的结果。
- 万益群马雅倩毛雪金李娟
- 关键词：有机锡衍生化液液萃取气相色谱-质谱法酒样
