河南省科技攻关计划(0424240040)
- 作品数：2 被引量：14H指数：1
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- 相关领域：生物学更多>>
- 酸性蛋白酶高产菌株选育及酶学性质的研究被引量：14
- 2012年
- 采用紫外线和亚硝基胍联合诱变,得到酸性蛋白酶高产的黑曲霉菌株Y06,提高了其产酸性蛋白酶能力.结果表明,诱变后菌株的酶活由768 U/g提高到36 134 U/g,相对于出发菌株提高了46倍.为优化高产酸性蛋白酶的固体培养条件,检测了培养菌株最适pH值、温度、含水量、营养物质添加量及发酵时间等,并对所产酸性蛋白酶在各种条件下的酶活力和稳定性进行测定,为生产和利用酸性蛋白酶提供重要的实验基础.
- 张秀江胡虹范国歌郜峰谷立峰
- 关键词：酸性蛋白酶黑曲霉菌株选育亚硝基胍
- 酸性蛋白酶、微生态制剂和抗生素对肉鸡生长性能的影响研究
- 2012年
- 选取1日龄健康AA肉鸡1200只,随机分成6组,分别饲喂在基础日粮中添加抗生素(作为对照组)及不同配比酸性蛋白酶与微生态制剂或抗生素(作为处理组).试验期为42 d,分为前期(1～21 d)和后期(22～42 d)两个阶段.结果表明:与抗生素对照组相比,第4组、第5组、第6组肉鸡体增重得到显著的提高,分别提高了15.6%、24%、16.3%(P<0.05),料重比分别降低了6.60%(P>0.05)、7.61%(P<0.05)、6.60%(P>0.05);各处理组能显著地增加空肠中乳酸菌数量(P<0.05),以添加0.01%酸性蛋白酶+0.005%微生态制剂效果最佳,其他各处理组之间乳酸菌数量差异不显著(P>0.05).
- 张秀江范国歌胡虹孙俊伟谷立峰
- 关键词：酸性蛋白酶微生态制剂抗生素肉鸡肠道菌群
