广西壮族自治区自然科学基金(2010GXNSFB013043)
- 作品数：3 被引量：12H指数：2
- 相关作者：沈育伊陈海珊覃香香张厚瑞周玉恒更多>>
- 相关机构：广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所广西师范大学桂林理工大学更多>>
- 发文基金：广西壮族自治区自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 甘蔗糖蜜总糖中提高蔗糖纯度的菌株分离鉴定及生物纯化性能被引量：2
- 2013年
- 从甘蔗糖厂周边环境采集污泥、土壤及污水样品,通过甘蔗糖蜜纯化发酵试验筛选提高甘蔗糖蜜总糖中蔗糖纯度的菌株,并对菌株进行形态观察、生理生化特征比较和26SrDNA基因序列同源性分析鉴定。结果筛选获得1株提高甘蔗糖蜜总糖中蔗糖纯度的菌株m-6。菌株m-6纯化发酵10h,甘蔗糖蜜中葡萄糖、果糖的去除比例分别为96.5%、100%,蔗糖在糖蜜总糖中的纯度由初始的55.6%提高至85.7%,菌株m-6对甘蔗糖蜜有良好生物纯化作用。菌株m-6属于库德毕赤酵母(Pichia kudriavzevii)。
- 覃香香周玉恒蔡爱华陈海珊沈育伊张厚瑞
- 关键词：甘蔗糖蜜蔗糖
- 基因组改组技术及其在工业微生物改良中的应用被引量：9
- 2011年
- 基因组改组技术是一种以原生质体融合为手段,实现多基因组重组的育种策略。文中从基因组改组基本原理出发,以相关研究成果为基础,系统介绍了基因组改组的策略与方法,并对该技术未来发展方向予以展望。
- 代兴华蔡爱华张厚瑞覃香香
- 关键词：基因组改组工业微生物原生质体融合
- 响应曲面优化甘蔗糖蜜酸水解工艺研究被引量：1
- 2013年
- 采用响应曲面法对影响甘蔗糖蜜水解总还原糖得率的3个主要影响因素即硫酸浓度、水解温度、水解时间进行优化。利用Design Expert软件分析表明:在甘蔗糖蜜糖度65、硫酸浓度4%、水解温度94℃、水解时间66 min的工艺条件下,100 g甘蔗原糖蜜水解后获得总还原糖54.98 g,实测结果与响应面拟合所得方程的预测值相符合。
- 覃香香凌启泉周玉恒蔡爱华陈海珊张厚瑞沈育伊
- 关键词：甘蔗糖蜜还原糖响应曲面法
