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国家科技攻关计划(0713351614)

作品数:3 被引量:19H指数:3
相关作者:梅丽娟陶燕铎王瑛张琳牛江进更多>>
相关机构:中国科学院中国科学院研究生院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 2篇响应面
  • 1篇皂苷
  • 1篇中绿原酸
  • 1篇总黄酮
  • 1篇总黄酮含量
  • 1篇总黄酮含量测...
  • 1篇总皂苷
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化
  • 1篇响应面分析法
  • 1篇绿原
  • 1篇绿原酸
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇黄酮
  • 1篇黄酮含量
  • 1篇活性
  • 1篇超声提取

机构

  • 3篇中国科学院
  • 2篇中国科学院研...

作者

  • 3篇王瑛
  • 3篇陶燕铎
  • 3篇梅丽娟
  • 2篇牛江进
  • 2篇王启兰
  • 2篇张本印
  • 2篇张琳
  • 1篇党军
  • 1篇邵赟

传媒

  • 2篇食品工业科技
  • 1篇光谱实验室

年份

  • 2篇2013
  • 1篇2012
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
响应面分析法优化乳白香青中绿原酸提取工艺被引量:7
2013年
以乳白香青为原料,确定乳白香青中绿原酸最佳提取的工艺条件。在单因素实验的基础上,运用Box-Behnken中心组合实验设计,建立绿原酸提取得率的二次回归模型,确定乳白香青中绿原酸的优化工艺条件为:提取温度为41℃,液料比为31∶1(mL/g),甲醇浓度为66%(v/v),绿原酸的得率为5.2796(mg/g),接近于模型预测值5.3295(mg/g)。
王瑛张本印牛江进张琳陶燕铎梅丽娟王启兰
关键词:绿原酸响应面分析法
响应面法优化超声提取甘青铁线莲总皂苷被引量:7
2012年
利用单因素实验及响应面法优化确定甘青铁线莲总皂苷的提取参数条件。通过单因素实验确定乙醇浓度、超声时间、料液比三因素的最佳水平。以甘青铁线莲总皂苷提取得率为响应值进行Box-Behnken中心组合实验设计,建立铁线莲总皂苷提取得率的二次回归方程,得到优化组合条件。响应面法分析结果表明,当乙醇体积分数为80%,超声提取时间50min,料液比1:30时,铁线莲总皂苷提取得率最大为15.78mg/g,接近于模型预测值16.19mg/g。
牛江进王瑛张琳邵赟梅丽娟陶燕铎
关键词:总皂苷超声提取响应面法
两种香青中总黄酮含量测定及抗氧化活性被引量:5
2013年
研究对乳白香青和珠光香青进行定性、定量比较分析,建立乳白香青与珠光香青总黄酮含量测定方法并进行对比分析。采用薄层层析实验对乳白香青与珠光香青中总黄酮进行定性鉴别;用紫外分光光度法,对两种香青的总黄酮含量及其抗氧化活性进行测定。经测定,乳白香青与珠光香青中总黄酮含量分别为40.43mg/mL和34.32mg/mL;乳白香青抑制DPPH自由基的能力IC50为2.96mg/mL;珠光香青I C50为3.488m g/mL。
王瑛张本印党军陶燕铎梅丽娟王启兰
关键词:总黄酮抗氧化活性
共1页<1>
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