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新疆维吾尔自治区高校科研计划(XJME-DU20082008S39)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：陈春丽勉强辉李新霞田兰刁娟娟更多>>
相关机构：新疆医科大学更多>>
发文基金：新疆维吾尔自治区高校科研计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱法
  • 1篇乳制品
  • 1篇三聚氰胺
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇前处理
  • 1篇前处理方法
  • 1篇氰胺
  • 1篇相色谱
  • 1篇高效液相
  • 1篇高效液相色谱
  • 1篇高效液相色谱...
  • 1篇HPLC法
  • 1篇HPLC法测...

机构

  • 1篇新疆医科大学

作者

  • 1篇周湘龙
  • 1篇刁娟娟
  • 1篇田兰
  • 1篇李新霞
  • 1篇勉强辉
  • 1篇陈春丽

传媒

  • 1篇中国乳品工业

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
HPLC法测定乳制品中三聚氰胺的前处理方法被引量：2
2010年
以国家标准方法为参照,研究高效液相色谱(HPLC)检测原料乳及乳制品中三聚氰胺的前处理方法。对于原料乳、纯牛奶、酸奶、奶粉分别采取不同的样品前处理方法,用HPLC法测定。以离子对试剂缓冲液-乙腈=90︰10为流动相,流速为1.0 mL/min,柱温为40℃。使用Shimadzu,VP-ODS色谱柱(150 mm×4.6 mm,5μm),配备有二极管阵列检测器的高效液相色谱仪在240 nm范围内对待测组分进行分离和测定。样品中三聚氰胺的加样回收率在94.4%～105.7%,相对标准偏差在1.00%～3.79%。新建的样品处理方法准确、简便、易行,适于测定原料奶、纯牛奶、酸奶、奶粉中的三聚氰胺的检测。
田兰刁娟娟陈春丽勉强辉周湘龙李新霞
关键词：乳制品高效液相色谱法三聚氰胺前处理
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