国家教育部博士点基金(20120204110022)
- 作品数：5 被引量：14H指数：2
- 相关作者：王绍金李瑞令博黄智史亚歌更多>>
- 相关机构：西北农林科技大学华盛顿州立大学更多>>
- 发文基金：国家教育部博士点基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学农业科学轻工技术与工程文化科学更多>>
- 采后热风与热水处理杀虫的水果温度场有限元模拟被引量：9
- 2014年
- 热风和热水加热具有高效、环保且易于控制的优点,是一种替代化学熏蒸控制采后水果虫害的有效物理方法。但由于缺乏对加热速率、加热时间与温度分布等问题的深入与系统研究,常导致杀虫效果较差或对水果品质造成一定负面影响。为了研究水果采后热处理过程的传热机理,建立了水果热处理时的非稳态传热模型,利用有限元分析软件COMSOL建模求解,并进行了试验验证。结果表明,模拟值与实测值之间的均方根误差均低于8%,从而验证了模拟的可靠性。达到相同的热处理效果,水果热水(55℃)加热时的热处理时间仅为热风(55℃)的30%,所以热水是一种更有效的加热介质。增加热风的流速可以提高加热速率,而热水循环速度对传热速率影响较小。水果内部的传热速率主要受水果大小、介质流动速度和水果形状的影响,热扩散系数对水果加热时间的影响较小。所建立的水果传热模型及相关试验结果可为水果采后热杀虫工艺参数的确定及优化提供参考。
- 黄智严荣军李瑞朱瀚昆令博王绍金
- 关键词：水果虫害控制热风加热速率
- 用于研究害虫热致死动力学的加热板系统研制被引量：1
- 2015年
- 设计了一种加热板系统,包括铝制保温盒、铝制上下底板、上下电加热膜、气体循环通道、T型热电偶温度传感器、PID控制器、变压器、固态继电器和计算机。并通过实验证明了该加热板系统可以用于研究害虫的热致死动力学。
- 李瑞王绍金
- 关键词：害虫
- 大豆水分解吸-吸附等温线拟合模型被引量：3
- 2015年
- 为给在干燥、贮藏及运输过程中保证大豆的品质提供理论依据,实验测定了大豆在室温(25℃)条件下的水分解吸-吸附等温线。采用非线性回归分析,应用常见的5种模型Oswin、Halsey、Hendenson、GAB、Chung-Pfost对大豆在室温条件下测得的水分进行解吸-吸附等温线拟合分析,以确定最佳拟合模型及其参数。结果表明:大豆的解吸等温线属于第Ⅱ种类型;吸附等温线属于第Ⅲ种类型;在整个水分活度范围内,大豆的解吸-吸附等温线均存在着滞后现象;最佳的解吸-吸附等温线拟合方程都是Oswin模型,它们的决定系数均高于0.993;Oswin模型拟合大豆解吸等温线的参数A和B分别为0.075和0.500,吸附等温线的参数A和B分别为0.075和0.498。
- 李瑞史亚歌令博侯莉侠王绍金
- 关键词：大豆解吸等温线
- 一种研究绿豆解吸-吸附等温线及其拟合模型的方法被引量：2
- 2016年
- 在室温条件(25℃)下,采用水活度测量仪Aqualab4TE测量的水分活度与平衡含水率建立绿豆的水分解吸-吸附等温线,再采用Oswin,Halsey,Hendenson,GAB和Chung-pfost五种常见模型对等温线进行非线性回归拟合分析,以确定最佳拟合模型及相关参数。结果表明:绿豆水分的解吸-吸附等温线属于第Ⅱ种类型;在整个水活度范围内,绿豆水分的解吸-吸附等温线都存在滞后现象;Halsey是最佳的解吸等温线拟合模型,其模型常数A,B分别为0.001和3.148;GAB是最佳的吸附等温线拟合模型,其模型常数A,B,C分别为11.117,1.058和0.011。本实验获得的解吸-吸附最佳模型为快速预测绿豆在干燥、贮藏和运输过程中平衡含水率的变化提供了理论依据。
- 李瑞王绍金
- 关键词：绿豆吸附等温线
- 用于研究微生物热致死动力学的可控加热速率的加热板系统被引量：1
- 2016年
- 设计了一种用于研究微生物热致死动力学的可控加热速率的加热板系统,该系统包含铝制上加热板、下加热板、加热片、6个抽拉盒和6个样品单元、PID温度控制器、数据控制采集软件和计算机。实验结果表明,该可控加热速率的加热板系统工作时,上下加热板的温度与样品温度基本一致,设置的加热速率与样品的加热速率基本一致,这为研究微生物的热致死动力学提供了研究基础。
- 李瑞寇小希王绍金
- 关键词：微生物
