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浙江省教育厅科研计划项目(Y200909529)
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
相关作者:
范杰
冯琳钕
陈薇青
刘彩琴
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相关机构:
浙江树人大学
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发文基金:
浙江省教育厅科研计划
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相关领域:
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刘彩琴
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冯琳钕
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范杰
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中国食品学报
年份
1篇
2012
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1株发光细菌的分离、鉴定及对霉菌毒素毒性的评价
被引量:4
2012年
为了用发光细菌评价霉菌毒素毒性,从深海鱼中分离、纯化到1株发光细菌SRU-2,以形态学特征、培养特性、生理生化特征以及分子生物学等方法对其进行分类鉴定,并利用该菌对黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇的毒性进行评价。结果表明:该菌为革兰氏阴性菌,最适生长温度为15℃,16S rRNA基因序列分析表明该菌与Ribosomal Database Project数据库中明亮发光杆菌Photobacterium phosphoreum AK6的同源性水平达100%,结合菌株的形态学和生化特性,鉴定其为明亮发光杆菌。随着霉菌毒素浓度的增加,该菌相对发光强度并非线性降低,而且发光强度并非都受到抑制。
刘彩琴
范杰
冯琳钕
陈薇青
关键词:
发光细菌
霉菌毒素
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