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天津市自然科学基金(06YFJMTC07500)
作品数:
2
被引量:11
H指数:2
相关作者:
刘方
江筠
傅明
乔文涛
李乐
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相关机构:
南开大学
河南科技大学
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发文基金:
天津市自然科学基金
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相关领域:
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傅明
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江筠
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刘方
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宋敏
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侯军
1篇
乔文涛
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袁芳
1篇
李乐
传媒
2篇
南开大学学报...
年份
2篇
2007
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食用菇类中抗氧化活性物质的研究
被引量:5
2007年
对37种食用菇类的子实体进行了水浸抽提和乙醇沉淀多糖的处理,通过抑制红细胞溶血和脂质过氧化的方法,测定了子实体水提物(F_a)及乙醇沉淀多糖(F_b)的抗氧化活性.结果显示干巴革菌(Thelephora gan-bajun)的 F_a 及 F_b 同时具有显著的抑制红细胞溶血和脂质过氧化活性,是筛选得到的最佳菇类;冬虫夏草(Cordyceps sinensis)、巴氏蘑菇(Agarius blazei)和草菇(Volvariella volvacea)的 F_a 具有较显著的抗氧化活性;鲍鱼侧耳(Pleurotus abalones)的 F_b 抗氧化活性比 F_a 有明显的提高,说明 F_a 是其主要的抗氧化活性成分,具有进一步分离纯化及构效研究的价值.
李乐
宋敏
袁芳
侯军
江筠
傅明
刘方
关键词:
抗氧化
脂质过氧化
蛹虫草中抗HIV-1活性成分的研究
被引量:6
2007年
以蛹虫草子实体为材料,经水提醇沉后获得沉淀样品 P 和上清样品 L,初步抗 HIV-1蛋白酶检测显示活性成份集中在样品 L 中.进一步利用大孔吸附树脂和高压液相对 L 进行分离纯化,并对纯化样品的体外抗HIV-1蛋白酶活性和抗 HIV-1逆转录酶活性进行了测定.结果显示,L 经大孔吸附树脂和高压液相分离纯化后得到三种物质均具有抗 HIV-1蛋白酶活性 f1,f2和 f3,其中 f1对 HIV-1蛋白酶抑制作用最强,比 L 提高了约29%;三种物质对 HIV-1逆转录酶均有一定的抑制作用.
傅明
乔文涛
侯军
江筠
刘方
关键词:
蛹虫草
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