浙江省科技计划项目(2012C22017)
- 作品数：5 被引量：48H指数：2
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- 相关机构：浙江省农业科学院浙江省农业厅更多>>
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- 松花菜DH系下胚轴不定芽高频再生体系的建立
- 2013年
- 以松花菜DH系2-1、2-4、2-16下胚轴为外植体,研究其高频离体再生体系。比较不同浓度植物生长调节剂、不同时期苗龄外植体及不同浓度AgNO3添加剂对不定芽再生频率的影响。结果表明:2-1和2-4在6-BA为2 mg/L、NAA为0.1和0.2 mg/L的分化培养基上不定芽诱导再生率最高,2-16在NAA为0.1 mg/L、6-BA为1 mg/L培养基上不定芽的再生频率最高;平放在分化培养基上的下胚轴一端即形态学上端分化出芽;4 mg/L AgNO3能提高松花菜下胚轴不定芽分化率。
- 盛小光顾宏辉赵振卿虞慧芳王建升
- 关键词：DH系带柄子叶高频再生
- 播种期对春松花菜生长及主要经济性状的影响被引量：1
- 2012年
- 春松花菜不同播期试验结果表明,在平原地区露地栽种条件下,从10月中下旬至2月上旬不同播期的松花菜均能实现花球正常生长,其生育期随播种期推后而逐渐变短;在漫长的冬季育苗及田间生长情况下,松花菜植株尽管存在品种间差异,但均会出现生长点坏死情况,部分品种出现毛花、早花及绝收现象。适宜春松花菜种植的类型生育期宜在75～85 d的品种,如浙091、庆农65日等。
- 顾宏辉赵振卿盛小光虞慧芳王建升林贤在艾荒原黄文斌
- 关键词：播种期生长发育播种期生长发育经济性状播种期生长发育经济性状
- 折叶覆盖对松花菜花球主要营养品质的影响被引量：7
- 2012年
- 以浙江省主要推广的松花菜品种为试验材料,研究折叶覆盖对花球外观、叶绿素、类胡萝卜素、可溶性总糖、Vc等主要营养品质的影响。结果表明,折叶覆盖6 d后松花菜花球明显变白,花梗颜色变淡,叶绿素、类胡萝卜素、Vc含量显著下降,但可溶性总糖含量的影响存在品种间差异。覆盖致使松花菜一些重要营养品质下降,建议在松花菜生产中不进行花球覆盖。
- 盛小光王建升赵振卿虞慧芳林贤在艾荒原黄文斌顾宏辉
- 关键词：营养品质
- 松花菜花球中主要生物活性成分及抗氧化能力分析
- 十字花科蔬菜具有强抗癌和抗氧化特性,这种特性与其所含有的生物活性成分密切相关。松花型花椰菜作为一种新型的花椰菜已经深受广大消费者喜爱。通过对4个松花菜和1个紧花型花椰菜品种中主要生物活性成分进行检测和比较发现,松花菜中维...
- 王建升赵振卿盛小光虞慧芳顾宏辉
- 关键词：生物活性物质芥子油苷抗氧化
- 文献传递
- 松花菜浙017花球成熟过程中的营养品质分析
- 2012年
- 以松花菜新品种浙017为试验材料,分析了花球不同生长发育时期的花球形态变化,花球中叶绿素、类胡萝卜素、可溶性总糖、维生素C、总多酚、芥子油苷等含量和抗氧化能力的变化。研究结果表明,松花菜花球从小到大,花球即从相对紧实转为松散,花球高度在生长到峰值后开始逐渐下降,而球径及球质量还能继续增长。花梗颜色从淡色逐渐转变为绿色,花球叶绿素及类胡萝卜素含量显著增长1~2倍。维生素C、可溶性总糖、总多酚以及抗氧化能力等在生长发育过程中存在着差异,但总体变化不明显。花球中共检测到12种芥子油苷,包括8种脂肪族芥子油苷和4种吲哚族芥子油苷。其中主要的脂肪族芥子油苷为3-甲基亚磺酰丙基芥子油苷,主要的吲哚族芥子油苷为吲哚-3-甲基芥子油苷。
- 顾宏辉王建升赵振卿艾荒原黄文斌盛小光虞慧芳
- 关键词：营养品质花球
- 我国松花菜产业现状及前景分析被引量：45
- 2012年
- 目前我国松花菜主要生产区分布在长江中下游，闽、浙、鄂高山地区，兰州、坝上高原地区，以及华北地区，种植区域广泛又相对集中，基本形成了松花菜周年供应市场的生产格局，种植面积已达2万hm^2以上，约占花椰菜生产面积的10％。笔者预测，今后几年松花菜将成为花椰菜消费的主要类型之一，种植面积将达10万hm^2以上，发展潜力巨大。
- 顾宏辉金昌林赵振卿盛小光虞慧芳王建升
- 关键词：花菜种植面积生产面积长江中下游
