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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(2013ZL005)

作品数：1 被引量：4H指数：1
相关作者：肖志明王宏张苏饶正华更多>>
相关机构：国家饲料质量监督检验中心中国农业大学更多>>
发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇肉骨粉
  • 1篇沙门氏菌
  • 1篇伤寒沙门氏菌
  • 1篇鼠伤寒
  • 1篇鼠伤寒沙门氏...
  • 1篇饲料
  • 1篇骨粉

机构

  • 1篇中国农业大学
  • 1篇国家饲料质量...

作者

  • 1篇饶正华
  • 1篇张苏
  • 1篇王宏
  • 1篇肖志明

传媒

  • 1篇农产品质量与...

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
饲料中沙门氏菌的检测及其在肉骨粉中的生长特性研究被引量：4
2013年
本文对142份血粉、肉骨粉、鱼粉、乳制品和植物性原料样品进行沙门氏菌检测,其中检出率最高的是肉骨粉(50.0%),其次是血粉(18.9%)和鱼粉(15.8%)。动物性饲料中沙门氏菌的检出率(25.7%)远高于植物性原料(13.8%)。分别将10种沙门氏菌标准菌株在肉骨粉中培养后,以CMCC50115鼠伤寒沙门氏菌的菌数最高(3.8×108cfu/mL);其次是CMCC50774鸭沙门氏菌(4.7×107cfu/mL)。
饶正华王宏张苏肖志明
关键词：沙门氏菌肉骨粉鼠伤寒沙门氏菌
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