中国科学院知识创新工程重要方向项目(KSCX2-EW-Z-15)
- 作品数：3 被引量：15H指数：3
- 相关作者：刘爱忠徐荣华阳天泉赵旻许又凯更多>>
- 相关机构：中国科学院中国科学院大学普洱学院更多>>
- 发文基金：中国科学院知识创新工程重要方向项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 外源ABA提高星油藤幼苗抗冷害能力的探讨被引量：3
- 2014年
- 星油藤是热带经济作物,对冷害比较敏感.研究通过不同浓度ABA叶面喷施探讨外源ABA能否提高星油藤幼苗的抗冷害能力.在幼苗叶面喷施水或2,5,10μmol/L和50μmol/L的ABA溶液后,放在4℃条件下2 d进行冷害处理.冷害处理导致喷施水的幼苗冷害等级提高,而2～50μmol/L ABA溶液处理的幼苗冷害等级相对较低.冷害导致幼苗叶片中的脂质过氧化水平、超氧阴离子的生成速率及过氧化氢含量提高;而ABA处理降低了它们提高的水平.冷害导致叶片中抗氧化酶活性降低,ABA处理可增强超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、和愈创木酚过氧化物酶、谷胱甘肽还原酶与脱氢抗坏血酸还原酶的活性;抗坏血酸过氧化物酶活性在ABA预处理后无显著变化.这些结果表明ABA可通过诱导星油藤的抗氧化酶活性来提高星油藤幼苗的冷害抗性.10μmol/L以下的ABA溶液处理能达到提高抗冷害能力的目的.
- 罗银玲苏志龙崔现亮李孙洋兰芹英
- 关键词：脱落酸冷害抗氧化系统
- 星油藤种仁碱提蛋白和浓缩蛋白功能性质的比较研究被引量：5
- 2014年
- 以星油藤种仁脱脂粉为原料,通过酶法除杂工艺富集蛋白和碱溶酸沉法提取蛋白分别获得浓缩蛋白粉（PPC）和碱提蛋白粉（PPI）,并对其溶解性、吸油性、吸水性、起泡性等功能性质进行研究。结果表明：在研究范围内,两蛋白中PPI具有更好的溶解性和更高的黏度,而PPC在吸油性、吸水性、起泡性方面优于PPI。两种蛋白粉的溶解性随pH升高,呈现出先降低后增高的趋势,在等电点附近（pH4~5）最低;两蛋白的黏度在30~50℃内,随温度的上升而降低;PPC和PPI在50℃时,吸油性最好,分别达到154.37%和294.70%。
- 赵旻张萍李秀芬许又凯
- 关键词：浓缩蛋白功能性质
- 烟草二脂酰甘油酰基转移酶基因(NtDGAT2)的克隆与功能分析被引量：7
- 2013年
- 二脂酰甘油酰基转移酶(diacylglycerol acyltransferase,DGAT2)是植物储存油脂生物合成过程中的关键酶,对种子储存油脂累积具有重要的生理作用。本文采用电子克隆与实验相结合的方法,从烟草种子cDNA中克隆到DGAT2基因的开放阅读框序列,命名为NtDGAT2(GenBank登录号JX843807),其序列长999bp,编码332个氨基酸。多序列比对和进化分析表明该基因编码蛋白与其他植物DGAT2具有较高相似性和典型的DGAT2结构域。利用Real-time PCR定量表达分析显示Nt-DGAT2在烟草种子、花、茎、叶和根里面都有表达,且在发育中的种子和花的发育过程大量表达。酵母互补实验证实该基因编码蛋白具有DGAT酶活性。
- 阳天泉徐荣华刘爱忠
- 关键词：烟草酵母油脂
