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广东省工业攻关项目(20064990055)
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
相关作者:
徐日益
梁磊
尚红岩
黄向阳
张远平
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相关机构:
广州甘蔗糖业研究所
华南理工大学
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发文基金:
广东省工业攻关项目
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相关领域:
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作者
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张远平
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梁磊
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徐日益
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现代食品科技
年份
1篇
2009
共
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基于基因组改组技术选育多重抗性乙醇酵母
被引量:3
2009年
本文通过基因组改组(Genome shuffling)技术将酵母菌株的多重耐受性能集中于同一菌株,从而选育出多重抗性的乙醇酵母。以分别经过热灭活和紫外灭活的酵母GZ-0533、GZ-241、GZ-582为亲本菌株,经过3轮基因改组后,筛选得到的28株酵母菌。第二次改组得到的MSR14和第三次改组得到的MSR23对多重胁迫条件的耐受性提高最多,乙醇产量分别达到8.58%和8.86%,较多重抗性最好的出发菌GZ-05相对提高了7%和10.5%。26SrDNA序列分析表明,MSR14和MSR23的26SrDNA序列与酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)的同源性为100%,均认定为酿酒酵母。
梁磊
张远平
黄向阳
徐日益
尚红岩
梁世中
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