山东省质量技术监督局科技项目(2010KYZ03)
- 作品数:2 被引量:15H指数:2
- 相关作者:王君郭风武吉伟张继斌王望舒更多>>
- 相关机构:山东省产品质量监督检验研究院山东省分析测试中心更多>>
- 发文基金:山东省质量技术监督局科技项目更多>>
- 相关领域:一般工业技术轻工技术与工程更多>>
- 食品包装用PVC中3种增塑剂的残留及特定条件下的迁移规律被引量:12
- 2013年
- 采用气相色谱-质谱(GC-MS)法测定了食品包装用PVC中DBP,DEHP和DEHA 3种增塑剂的残留,然后结合凝胶渗透色谱(GPC)技术研究了高温下3种增塑剂在脂类食品(模拟液)中的迁移规律。结果表明,PVC食品包装中均不同程度地有3种增塑剂残留,残留的增塑剂在高温(80,100℃)条件下,极易快速迁移至脂类食品(模拟液)中,甚至超过欧盟的限量标准(1.5 mg/kg),且迁移量随时间延长而增加。
- 王君栾玲玉张继斌王望舒武吉伟郭风
- 关键词:增塑剂迁移食品包装
- 食品包装用PVC中的物质在5种介质中总迁移规律的研究被引量:3
- 2012年
- 采用红外光谱技术对PVC食品包装材料进行了鉴定分析,并通过蒸发残渣方法,重点研究了不同条件下PVC中物质的总迁移规律。结果表明,PVC产品中含有较高含量的邻苯(脂肪族)二甲酸酯类增塑剂等非挥发性化学物,极易在高温下迁移到脂类食品模拟液中。其物质总迁移量大小顺序为:95%乙醇≥正己烷>水≈4%乙酸≈20%乙醇。PVC中物质的总迁移量在高温下是相对较高的,且随迁移时间的延长而增加。
- 王君许超杨学军刘丞申丽霞张智力
- 关键词:食品包装聚氯乙烯