四川省科技支撑计划(2011NZ0020)
- 作品数：1 被引量：9H指数：1
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- 相关机构：四川省农业科学院四川省南充蚕种场更多>>
- 发文基金：国家级星火计划四川省科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 蛹虫草液体发酵培养基的优化被引量：9
- 2014年
- 采用统计学方法对1株蛹虫草Cordyceps militaris DY-1菌株进行液体发酵配方优化,以期得到适合蛹虫草生长的最佳培养基配方。以菌丝体干质量浓度为指标,首先采用单次单因子方法筛选出培养基中的最优碳源、氮源及无机盐和正交试验方法得出最佳的碳氮比(C/N);然后采用Plackett-Burman(BP)设计筛选出影响菌丝体干质量浓度的关键因素,通过中心组合和响应面法确定关键因素的最佳浓度,从而得到出菌株DY-1的液体发酵最佳培养基配方为:葡萄糖16.40 g·L-1,酵母浸膏粉5.00 g·L-1,硝酸钾1.00 g·L-1,硫酸镁0.20 g·L-1,磷酸二氢钾1.80 g·L-1,硫酸亚铁0.02 g·L-1。经验证,菌丝体干质量浓度为32.11 g·L-1,与模型的预测值基本一致。运用最佳培养基配方进行液体发酵,菌丝体干质量浓度较基础培养基提高了4.12倍。
- 叶晶晶曹宁宁刘刚吴建梅殷浩胡祚忠张剑飞
- 关键词：蛹虫草响应面法
- 蛹虫草液体发酵培养基的优化
- 采用统计学方法对一株蛹虫草Cordyceps militaris菌株进行液体发酵配方进行优化,以期得到适合蛹虫草生长的最佳培养基配方。以菌丝体干质量为指标,首先采用单次单因子方法筛选出培养基中的最优碳源、氮源及无机盐和正...
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- 文献传递
