国家教育部博士点基金(20090182120018) 作品数:6 被引量:120 H指数:6 相关作者: 徐立 黄先智 刘峻池 伍春 陈虎 更多>> 相关机构: 西南大学 成都中医药大学 更多>> 发文基金: 国家教育部博士点基金 国家现代农业产业技术体系建设项目 更多>> 相关领域: 农业科学 轻工技术与工程 医药卫生 更多>>
蚕蛹的生物活性成分及药理作用研究进展 被引量:10 2012年 蚕蛹是药食同源性昆虫资源,含有不饱和脂肪酸、稀有氨基酸、活性多肽、甲壳素等多种生物活性成分,具有保肝、提高免疫、抗肿瘤、降血糖、降血脂、降血压、促进伤口愈合等功效。本文对蚕蛹活性成分的提取分离方法及其药理作用研究进行综述,并对其进一步研究与开发进行展望。 刘静 徐立 黄先智关键词:蚕蛹 生物活性成分 药理作用 几个果桑品种桑椹中的主要抗氧化活性物质含量比较 被引量:17 2010年 桑椹含有多种生物活性物质,其中的多酚、黄酮类物质能够抗脂质过氧化,起到延缓衰老及润肤美容的功效。利用紫外分光光度法,对生产上大面积栽植的4个果桑品种鲜桑椹中的总多酚、总黄酮含量以及总还原活力进行测定,4个品种鲜桑椹中的总多酚含量以及氧化还原能力大小依次为红果2号、大10、5801、红果1号,总黄酮含量大小依次为红果2号、大10、红果1号、5801,其中红果2号桑椹中的总多酚、总黄酮和维生素C的质量比分别为3.683、4.095、3.164mg/g。测定结果可作为桑椹制品原料选择的参考依据。 伍春 徐立 周林 刘峻池 余茂德 黄先智 夏玉玲关键词:果桑品种 桑椹 黄酮 多酚 抗氧化活性 蚕沙的药理研究及临床应用研究进展 被引量:18 2010年 蚕沙既是蚕桑副产物,也是我国传统中药之一,具有抗肿瘤、降血糖、抗氧化等一系列作用。本文对其药理作用及临床应用的国内外研究进展进行了综述,为其进一步研究和开发利用提供了参考。 刘峻池 徐立 梁杨 黄先智关键词:蚕沙 提取物 药理 药桑的生物活性成分及药理作用研究进展 被引量:23 2011年 生长在新疆维吾尔自治区的药桑属于黑桑种(Morus nigra L.),是珍稀的药食兼用桑树品种资源。国内外研究者采用超临界流体萃取、超声波萃取以及反相高效液相色谱结合荧光检测等方法,从药桑的不同部位材料中分离鉴定出黄酮类、多糖类、生物碱、二苯乙烯及苯骈呋喃类等生物活性物质,在药桑的桑椹中还分离检测出脂肪酸、总可溶性氮化合物、氨基酸、维生素、类胡萝卜素等成分;明确药桑作为药用植物资源,其含有的生物活性成分具有降血糖、抗肿瘤、抗氧化、抗炎症等药理作用。今后需要对药桑各个部位活性成分的高效提取分离、生物活性鉴定及应用开发等进行系统研究,深度发掘和利用药桑的医药保健功效。 蒋昊 徐立 刘峻池 黄先智关键词:生物活性成分 药理作用 桑白皮中白藜芦醇、氧化白藜芦醇和桑皮苷的抗氧化活性 被引量:32 2011年 二苯乙烯类化合物具有很好的抗氧化和抑制酪氨酸酶的活性,以熊果苷、VC、VE为参照,对桑白皮中的3种二苯乙烯类化合物(氧化白藜芦醇、白藜芦醇、桑皮苷)的抗氧化和清除自由基的生物活性进行比较研究。结果表明:还原力强弱:VC>白藜芦醇>氧化白藜芦醇>VE>熊果苷>桑皮苷;清除DPPH自由基能力:VC>VE>氧化白藜芦醇>白藜芦醇>桑皮苷>熊果苷;清除ABTS+.能力:白藜芦醇>氧化白藜芦醇>熊果苷>桑皮苷>VC>VE。 王元成 伍春 陈虎 郑颖 徐立 黄先智关键词:桑白皮 抗氧化性 食品添加剂 响应曲面法优化新疆药桑桑皮总多酚提取工艺 被引量:23 2011年 采用响应曲面法对新疆药桑桑皮中多酚类化合物的提取工艺进行优化。在单因素试验的基础上,选择乙醇体积分数、提取温度、提取时间,进行三因素三水平的Box-Behnken中心组合试验设计,采用响应曲面法(RSM)分析3个因素对响应值的影响。结果表明:最佳提取工艺条件为溶剂中乙醇体积分数78%、提取温度70℃、提取时间240min、液料比30:1(mL/g),在此条件下,总多酚的得率达到0.793%。该工艺稳定可靠,可在生产中应用。 伍春 徐立 刘峻池 黄先智 买买提依明关键词:桑皮 总多酚 响应曲面