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广东省自然科学基金(001278)

作品数：3 被引量：99H指数：3
相关作者：计亮年翁丽萍刘建忠张黔玲更多>>
相关机构：中山大学深圳大学更多>>
发文基金：广东省自然科学基金高等学校国家重点实验室和教育部重点实验室访问学者专项基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇化学工程
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学

主题

  • 2篇曲霉
  • 2篇过氧
  • 2篇过氧化
  • 2篇过氧化氢酶
  • 2篇黑曲霉
  • 2篇发酵
  • 1篇生物过程
  • 1篇数学模型
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇过氧化氢
  • 1篇发酵工艺
  • 1篇发酵过程

机构

  • 3篇中山大学
  • 1篇深圳大学

作者

  • 3篇刘建忠
  • 3篇翁丽萍
  • 3篇计亮年
  • 1篇张黔玲

传媒

  • 1篇工业微生物
  • 1篇微生物学通报
  • 1篇中山大学学报...

年份

  • 3篇2002
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
黑曲霉过氧化氢酶发酵过程的数学模型被引量：10
2002年
研究了黑曲霉发酵生产过氧化氢酶的分批发酵动力学,并建立了发酵过程菌体生长、基质消耗及酶合成的随时间变化的数学模型。Logistic方程、Luedeking-Piret方程及与Luedeking-Piret方程相似的基质消耗方程能够很好地分别描述黑曲霉细胞的生长、发酵产酶过程及葡萄糖的消耗。过氧化氢酶的发酵合成是生长耦联的,研究中还将3个动力学模型的预测值和实验值进行了比较。
刘建忠翁丽萍张黔玲计亮年
关键词：黑曲霉过氧化氢酶发酵过程数学模型
生物过程的优化被引量：73
2002年
生物过程是一个复杂的相互作用的过程。工业生物催化被认为是生物技术的第三次浪潮 ,作为其核心内容之一的生物过程优化的目的在于提高终产物的产率 ,它是生物技术产业化不可缺少的一项工作。综述了国际上近年来较为流行的生物过程优化技术 ,包括非统计优化技术 (如单次单因子法 )和统计优化技术 (如Plackett_Burman设计法、部分因子设计法、中心组合设计法和Box_Behnken设计法等响应面法 )两大类。在多因子实验中寻找其最佳条件时 ,响应面法是一个比单次单因子法更加有效的优化技术。
刘建忠熊亚红翁丽萍计亮年
关键词：响应面法
表面响应法优化黑曲霉过氧化氢酶的发酵工艺被引量：17
2002年
采用表面响应法 (responsesurfacemethodology)研究了黑曲霉发酵过氧化氢酶过程的搅拌与通风条件的优化 ,获得了 1个二次模型用于描述搅拌与通风对产过氧化氢酶的影响。当搅拌与通风量分别为 691r/min、 1 3L·L- 1 ·min- 1 时 ,黑曲霉产过氧化氢酶水平最高。
刘建忠翁丽萍计亮年
关键词：黑曲霉过氧化氢酶发酵工艺
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