江苏省教育厅自然科学基金(02KJB550001)
- 作品数：4 被引量：16H指数：3
- 相关作者：江芸高峰周光宏冯敬晶韩正康更多>>
- 相关机构：南京农业大学南京师范大学更多>>
- 发文基金：江苏省教育厅自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学生物学更多>>
- 日粮中添加大豆黄酮对大鼠抗热应激能力的影响被引量：7
- 2005年
- 日粮中添加大豆黄酮,研究其对大鼠抗热应激能力的影响。结果显示,添加大豆黄酮组大鼠平均增重稍有提高,料重比略有下降,表明大豆黄酮在一定程度上促进了大鼠生长。与正常对照组相比,热应激组大鼠血清GSH-Px活性极显著下降(P<0.01),血清葡萄糖含量显著上升(P<0.05);血清丙二醛(MDA)、尿素氮有所升高,IL-2水平有所降低,但差异均不显著。与热应激组相比,大豆黄酮热应激组血清MDA、尿素氮含量极显著下降(P<0.01);GSH-Px活性、IL-2水平有所升高,但差异均不显著。3组间胰岛素水平均无显著差异。结果提示,大豆黄酮一定程度上可增强大鼠抗热应激能力。
- 高峰江芸冯敬晶周光宏韩正康
- 关键词：大豆黄酮高温应激
- 大豆黄酮抗热应激作用被引量：6
- 2006年
- 目的研究大豆黄酮对热应激小鼠谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力及丙二醛(MDA)含量的影响。方法将30只小鼠随机分为正常对照组、热应激组和大豆黄酮热应激组,以(45±1)℃持续20 min的热应激模式,观察热应激后小鼠肝、脾、肾及血清中GSH-Px活力及MDA含量变化。结果与正常对照组相比,热应激后小鼠肝脏、脾脏及肾脏GSH-Px活力升高,其中肝脏酶活力显著升高(P<0.05);大豆黄酮热应激组酶活力显著高于正常对照组(P<0.05或P<0.01),肝脏、脾脏酶活力显著高于应激组(P<0.05)。热应激后2组MDA含量均比正常对照组升高,其中肝脏和血清上升显著(P<0.05);大豆黄酮热应激组比应激组有所下降,但差异无统计学意义(P>0.05)。结论大豆黄酮可增强应激机体的抗氧化能力。
- 江芸高峰
- 关键词：大豆黄酮热应激谷胱甘肽过氧化物酶丙二醛
- 大豆黄酮对机体疲劳应激下抗氧化能力的影响被引量：6
- 2005年
- 以26名健康大学生志愿者为受试对象,采用逐级递增负荷疲劳运动方式,研究大豆黄酮对机体疲劳应激下抗氧化能力的影响。结果显示,疲劳运动后人体血清CAT、SOD酶活性有所增加,而GSH-Px酶活性显著升高(p<0.05),血清MDA含量有所升高;服用大豆黄酮后进行疲劳应激,三种抗氧化酶活性均升高,且均稍高于对照组应激后水平,其中GSH-Px活性显著高于服用前(p<0.05),SOD活性极显著高于服用前(p<0.01),显著高于服用后(p<0.05),MDA含量几乎没有较多变化,且与对照组应激后水平相比有所降低。结果表明,大豆黄酮能明显增强应激机体的抗氧化能力,减少应激机体的自由基产生,具有一定的抗应激效应。
- 江芸高峰
- 关键词：大豆黄酮抗氧化酶丙二醛
- 日粮中添加大豆黄酮对大鼠生长及疲劳应激反应能力的影响被引量：3
- 2005年
- 日粮中添加大豆黄酮,研究其对大鼠生长及抗疲劳应激能力的影响.结果显示,添加大豆黄酮组大鼠平均增重显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05),表明大豆黄酮具有显著促生长作用.与正常对照组相比,疲劳应激对照组大鼠血清GSH-Px活性极显著下降(P<0.01),MDA含量显著上升(P<0.05),血糖含量极显著上升(P<0.01),胰岛素水平有所升高而IL-2水平有所降低,差异均不显著(P>0.05).与疲劳应激对照组相比,大豆黄酮疲劳应激组GSH-Px活性极显著上升(P<0.01),血糖含量显著上升(P<0.05),胰岛素水平显著下降(P<0.05),MDA含量有所下降,IL-2水平有所上升,但差异均不显著(P>0.05).结果提示,日粮中添加大豆黄酮一定程度上能增强机体抗疲劳能力.
- 江芸高峰
