浙江省科技攻关计划(001114082)
- 作品数：2 被引量：37H指数：2
- 相关作者：刘建新腾胜吴跃明汪海峰钱前更多>>
- 相关机构：浙江大学中国农业科学院中国水稻研究所浙江工商大学更多>>
- 发文基金：浙江省科技攻关计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 饲喂脆茎全株水稻对生长肥育猪生长性能、养分消化和胴体品质的影响被引量：30
- 2005年
- 体重相近的杜洛克生长母猪54头,随机分成3组(每组3个重复),研究脆茎全株水稻(3个水平0、10%和20%)用于生长肥育猪日粮,对猪的生长性能、养分消化、胴体品质和肉质的影响.结果表明,生长猪阶段(29～52kg)对照组、10%组和20%组的采食量、平均日增重和料重比均无显著差异(P＞0.05).肥育猪阶段(54～85 kg)采食量和平均日增重,20%组显著低于对照组(P＜0.01),10%组与对照组之间无显著差异(P＞0.05);各组料重比均无显著差异(P＞0.05).生长猪阶段10%组和20%组各种养分的消化率都低于对照组;而肥育猪阶段,两组NDF消化率显著低于对照组(P＜0.01),其它养分消化率与对照组无显著差异.与对照组相比,10%组和20%组屠宰率有所下降,而瘦肉率提高,眼肌面积增大,背膘厚降低,但差异均不显著(P＞0.05).10%组和20%组的背最长肌蛋白含量增加,脂肪含量降低,其中20%组与对照组差异显著(P＜0.05);滴水损失和大理石纹及肉色评分各组之间均无显著差异(P＞0.05),20%组宰后24h的pH,显著高于对照组(P＜0.01).
- 汪海峰朱军莉刘建新吴跃明钱前腾胜
- 关键词：消化率胴体品质生长肥育猪
- 黑麦草替代部分精料对生长肥育猪血液生化指标及脂肪代谢的影响被引量：7
- 2008年
- 试验选用20kg左右的"杜洛克×长白×嘉兴黑"三元杂交猪120头,分为4组,每组3个重复,每个重复10头,分别饲喂全精料(C)、10%黑麦草+90%精料(T1)、15%黑麦草+85%精料(T2)、20%黑麦草+80%精料(T3),研究黑麦草对生长肥育猪的血清生理生化指标、肌肉中甘油三酯和胆固醇含量的影响。结果表明:T1、T2、T3组猪血清中甘油三酯的水平分别比C组降低21.7%、28.0%和20.5%,均差异极显著(P<0.01),胆固醇的水平分别降低12.4%、22.0%、26.7%,均差异极显著(P<0.01);与C组相比,T1、T2、T3组猪肌肉中胆固醇的含量均显著降低(P<0.05),T1、T2、T3组猪背膘中胆固醇的含量也显著降低(P<0.05)。黑麦草替代精料对生长猪的其他生理生化指标没有显著影响。
- 王进波齐莉莉刘建新
- 关键词：黑麦草生化指标脂肪代谢生长肥育猪
