福建省发展和改革委员会资助项目([2003]37)
- 作品数：5 被引量：28H指数：3
- 相关作者：陈济琛林新坚蔡海松任香芸邱宏端更多>>
- 相关机构：福建省农业科学院福州大学更多>>
- 发文基金：福建省发展和改革委员会资助项目福建省科技重点项目福建省省级财政专项更多>>
- 相关领域：生物学农业科学化学工程更多>>
- 豆粕的微生物发酵降解被引量：17
- 2008年
- 【研究目的】以脱脂豆粕粉为原料,具产蛋白酶能力的菌株CHD21为生产菌种进行发酵。菌株所产蛋白酶作用于豆粕粉中的大豆蛋白将其水解为大豆多肽。【方法】以水解度作为指标,对菌株CHD21发酵降解豆粕的条件进行了优化。通过液体发酵探讨菌株CHD21适宜的培养基组成、接种时间、接种量与发酵时间。【结论】结果表明:在豆粕含量8%,麸皮含量2%的液体发酵培养基中接种4%的菌龄为19h的液体种子,于温度40℃,转速120r/min条件下发酵48h,豆粕蛋白的水解度可达42%,比条件优化前的水解度提高了40%。
- 陈名洪陈济琛邱宏端林新坚
- 关键词：水解度发酵条件优化
- 微生态调节剂CHM-2对禽畜粪便高温堆肥的影响被引量：4
- 2007年
- 利用自行研制的微生态调节剂CHM-2对鸡粪、猪粪、牛粪等禽畜粪便进行高温好氧堆肥化处理,探讨该制剂对堆肥过程温度和种子发芽指数的影响。结果表明:应用该制剂在猪粪、鸡粪、牛粪堆肥化处理中,最高温度分别达到61.6℃、65℃、56.5℃,且持续时间达到无害化的要求;在种子发芽指数试验中,猪粪、鸡粪、牛粪堆肥到达GI>50%时间分别为15 d、15 d、10 d,均较EM对照组和空白组提早。
- 蔡海松陈济琛林戎斌兰忠明林新坚
- 关键词：禽畜粪便堆肥
- 嗜热脂肪土芽孢杆菌CHB1固体发酵工艺被引量：3
- 2008年
- 以菌量为指标,以麸皮、豆粕为基本发酵原料,通过单因素试验与正交试验,对嗜热脂肪土芽孢杆菌CHB1固体发酵培养基与培养条件进行优化。结果表明,CHB1最佳固体发酵工艺为:250mL三角瓶中装麸皮11.3g,豆粕3.7g,pH8.0磷酸缓冲液润湿混匀,含水量50%,接种量15%(V/m),55℃,培养24h,菌量达8.12×108CFU·g-1,比优化前提高8倍以上。通过对CHB1固体发酵工艺的优化,可实现CHB1高密度培养,降低CHB1生产成本,提高其在堆肥化中的作用效果。
- 陈济琛任香芸蔡海松林新坚
- 关键词：固体发酵
- 嗜热脂肪土芽孢杆菌CHB1产蛋白酶特性
- 2008年
- 目的：研究嗜热脂肪土芽孢杆菌CHBl产酶特性。方法：以蛋白酶活力为主要指标，考察温度、pH、接种量、装量等条件对CHB1产蛋白酶的影响。结果：CHB1适宜的产蛋白酶条件为：装量40mLt250mL，pH8．0，接种量5％，温度58℃，转速180r／min，时间36～44h，Tween-80对CHB1产蛋白酶具有抑制作用。结论：优化后蛋白酶产量有较大提高，最高酶活力达48U／mL，是所报道多数嗜热细菌产蛋白酶量的2—12倍。CHB1蛋白酶特性的研究及产蛋白酶量的提高，有利于揭示CHB1在堆肥化中的作用机理，提高堆肥效果。
- 林新坚任香芸陈济琛蔡海松
- 关键词：产酶特性蛋白酶活力产酶条件
- 嗜热脂肪土芽孢杆菌CHB1发酵培养基的优化被引量：5
- 2007年
- 以菌体生长量和pH值作为培养基优化的指标,对嗜热脂肪土芽孢杆菌CHB1发酵培养基成分进行了筛选与优化。结果表明,不同碳氮源对发酵液菌数影响相差较大,最佳培养基配比为:牛肉膏、大豆蛋白胨、NaCl、K2HPO4和KH2PO4;最佳摇瓶发酵配方为:牛肉膏0.5%,大豆蛋白胨0.9%,NaCl 0.2%,K2HPO4∶KH2PO4为0.1%∶0.075%,该培养基中培养CHB1比在发酵基础培养基中培养菌量提高10倍以上。
- 任香芸蔡海松林新坚邱宏端陈济琛
- 关键词：发酵培养基
