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安徽高校省级自然科学研究基金(KJ2011A105)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：张易彭传燚蔡荟梅付正来更多>>
相关机构：安徽农业大学更多>>
发文基金：安徽高校省级自然科学研究基金更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇卫生调查
  • 1篇氟化物
  • 1篇茶叶

机构

  • 1篇安徽农业大学

作者

  • 1篇付正来
  • 1篇蔡荟梅
  • 1篇彭传燚
  • 1篇张易

传媒

  • 1篇环境与健康杂...

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
国内市售茶叶中氟化物含量调查被引量：5
2013年
目的研究我国茶叶中氟化物含量，为茶叶中氟化物安全管理和地氟病防治提供理论依据。方法在我国主要产茶区原产地采集489份茶叶样品并采集市售进口茶叶40份，采用氟离子选择电极法测定茶叶中氟化物含量，分析其分布特征。结果茶叶中氟化物含量为8．5—965mg／kg，平均值为108．56mg／kg，且黑茶（218．99mg／kg）〉乌龙茶（153．26mg／kg）〉红茶（93．35mg／kg）〉绿茶（60．28mg／kg）〉白茶（52．65mg／kg）。按文献报道饮茶人群人均每天饮茶11．4g计算，黑茶、乌龙茶、红茶、绿茶、白茶饮用人群通过饮茶途径每日摄入氟化物分别为2．50、1．75、1．06、0．69、0．60mg。结论本次调查的各品种茶叶饮用人群氟摄入量均低于WHO推荐的人均日氟摄入限量。
张易蔡荟梅付正来彭传燚
关键词：茶叶氟化物卫生调查
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