国家自然科学基金(21077045)
- 作品数：6 被引量：43H指数：4
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- 相关机构：暨南大学江南大学广东中烟工业有限责任公司更多>>
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- 高温下纸中Irgacure-184向奶粉迁移行为研究被引量：4
- 2011年
- 食品印刷包装纸中的光引发剂Irgacure-184会向食品中迁移,建立了用气相色谱法检测被污染的奶粉中Irgacure-184的方法,并研究了在高温条件下,纸中Irgacure-184向奶粉迁移的行为。结果表明:温度越高,迁移速度越快,越容易在短时间内达到平衡,且总迁移量越大。
- 李丹胡长鹰吴宇梅王志伟程娟高松
- 关键词：迁移纸质食品包装材料光引发剂奶粉
- 高温下白卡纸中二苯甲酮和1-羟基环己基苯基甲酮向食品模拟物质的迁移
- 2012年
- 研究了在70℃和90℃下,采用直接浸泡法使白卡纸中的固化剂二苯甲酮（BP）和1-羟基环己基苯基甲酮（HCH）向水、3%乙酸、15%乙醇、50%乙醇、95%乙醇等食品模拟物质迁移,采用高效液相色谱仪（HPLC）分别检测迁移后模拟物质中的迁移量。结果表明两种固化剂在0.64~40mg/L的质量浓度范围内呈良好线性,相关系数不小于0.9995。温度越高,迁移时间越长,迁移量也越大;随着乙醇浓度的增高,BP、HCH的迁移量也增加;对于3%乙酸,BP和HCH迁移率最小。
- 李丹胡长鹰程娟吴宇梅王志伟
- 关键词：纸质包装材料食品模拟物
- 食品包装油墨迁移研究进展被引量：22
- 2012年
- 食品安全越来越受到广泛关注,包装材料中油墨引起的食品质量问题频频发生,本文论述国内外包装油墨安全相关的法规及要求,总结国内外油墨迁移研究现状,为今后的食品包装油墨安全提供法律依据和实验指导。
- 高松王志伟胡长鹰王雷李丹
- 关键词：食品包装油墨迁移
- 超声萃取／快速溶剂萃取．气质联用测定烟用拉线中邻苯二甲酸酯类物质被引量：2
- 2013年
- 建立了采用气相色谱．质谱联用法（GC．MS）同时检测10种邻苯二甲酸酯类物质的方法，并用此方法测出了5种烟用拉线中含有的2种邻苯二甲酸酯类物质DEHP和DIBP的含量。以正己烷为提取溶剂，分别采用超声提取法和ASE快速溶剂萃取法对烟用拉线进行了萃取。结果表明，超声提取的回收率在78．3％～91．7％之间，RSD在7．95％～9．82％之间，ASE萃取技术的回收率在82．2％-93．8％之间，RSD在4．95％-7．87％之间；ASE萃取技术有较高的回收率和精密度，适宜用于烟用拉线检测前的处理过程。
- 刘丹程娟方细玲邝淑婷王志伟
- 关键词：邻苯二甲酸酯超声萃取快速溶剂萃取气相色谱质谱法
- 微波条件下微波纸中邻苯二甲酸酯向食品模拟物Tenax的迁移被引量：12
- 2013年
- 研究250W和600W微波加热功率条件下微波纸中5种邻苯二甲酸酯向食品模拟物Tenax迁移的规律,并与常规高温迁移实验的结果比较。结果表明:微波加热条件下的迁移受加热功率、加热时间、迁移物分子结构、相对分子质量和极性等因素影响。与常规高温迁移相比,微波加热能加速物质迁移,说明迁移过程也受加热方式影响,微波加热可作为加速纸质包装中有害物质迁移的实验方法。
- 吴建文王志伟王楠程娟吴宇梅胡长鹰
- 关键词：微波加热迁移邻苯二甲酸酯
- 微波条件下二苯甲酮与1-羟基环己基苯基甲酮从微波纸向Tenax中的迁移规律被引量：7
- 2013年
- 采用高效液相色谱法(HPLC)对不同微波100、250、440、600W条件下二苯甲酮(BP)和1-羟基环己基苯基甲酮(HCH)从微波纸向脂肪类模拟物Tenax中的迁移规律进行研究。在此基础上,将微波加热的迁移结果与常用恒温迁移实验方法的结果进行比较。结果表明:BP在微波250W和440W时的最大迁移率几乎相同,而HCH在微波440W和600W时最大迁移率几乎相同,且微波条件下的最大迁移率小于常用恒温条件下的最大迁移率。除了功率的作用,温度和所做功对BP和HCH的迁移也有影响,且相比常用恒温加热的迁移实验,微波加热能加快BP和HCH在脂肪类物质中迁移行为的发生,但最大迁移率降低。
- 王楠胡长鹰李丹程娟吴宇梅王志伟
- 关键词：二苯甲酮微波
