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国家质检总局科技计划项目(2008QK011)

作品数：1 被引量：17H指数：1
相关作者：李崇光王菁更多>>
相关机构：华中农业大学中国标准化研究院更多>>
发文基金：国家质检总局科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品安全风险

机构

  • 1篇华中农业大学
  • 1篇中国标准化研...

作者

  • 1篇王菁
  • 1篇李崇光

传媒

  • 1篇中国食物与营...

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
食品安全风险监测的内涵、作用与相关建议被引量：17
2011年
本文探讨了食品安全风险监测的内涵,论述了食品安全风险监测在食品安全监管体系中的地位与作用,比较了国内外食品安全风险监测的现状,并提出了我国食品安全风险监测工作相关建议。
王菁李崇光
关键词：食品安全风险
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