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四川省教育厅自然科学科研项目(11ZB076)
作品数:
1
被引量:39
H指数:1
相关作者:
罗群
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相关机构:
成都师范学院
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发文基金:
四川省教育厅自然科学科研项目
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成都师范学院
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罗群
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2014
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考马斯亮蓝法快速测定菜籽粕中可溶性蛋白质的含量
被引量:39
2014年
采用考马斯亮蓝G-250染色法对菜籽粕中可溶性蛋白质含量进行测定,在波长595 nm处测定其吸光度.实验表明,可溶性蛋白质含量在10~ 100 μg/mL之间呈现良好的线性关系,通过此法测得菜籽粕中可溶性蛋白的平均含量为5.30%.方法简便快速、灵敏度高、重现性好,是测定菜籽粕中可溶性蛋白质的一种有效方法.
罗群
关键词:
菜籽粕
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