云南中烟工业公司科技项目(2008YL05)
- 作品数：4 被引量：15H指数：3
- 相关机构：云南同创检测技术股份有限公司云南瑞升烟草技术(集团)有限公司更多>>
- 发文基金：云南中烟工业公司科技项目更多>>
- 相关领域：农业科学理学轻工技术与工程更多>>
- FT-NIR法快速测定烟草中的水溶性糖被引量：4
- 2011年
- 采用偏最小二乘法建立了烟草中葡萄糖、果糖、蔗糖和麦芽糖分析的近红外预测模型,相关系数分别为:0.96327、0.96138、0.93968、0.95638,交叉验证均方残差分别为:0.240、0.189、0.126、0.049。
- 杨式华李晓亚李伟王洪云张清王玉王保兴
- 关键词：近红外光谱烟草果糖蔗糖麦芽糖
- UPLC-ELSD法测定烟草中的水溶性糖被引量：5
- 2012年
- 采用Waters公司的ACQUITY UPLC BEH Amide色谱柱,建立烟草中水溶性糖的超高效液相-蒸发光散射(UPLC-ELSD)检测方法。果糖、葡萄糖、蔗糖和麦芽糖4种水溶性糖在6.5 min之内分离完全,线性相关系数(R2)果糖:0.999 5,葡萄糖:0.999 8,蔗糖:0.999 9,麦芽糖:0.997 4,回收率依次分别为106.5%,102.4%,91.2%,100.1%,表明方法可用于烟草中水溶性糖的稳定、快速、准确分析。
- 孔兰芬杨式华杨玉标邹悦李伟侯英
- 关键词：烟草水溶性糖
- 自然陈化对红大青筋黄片烟叶品质的影响被引量：1
- 2012年
- 通过分析比较不同自然陈化时期红花大金元(红大)青筋黄片和正常等级烟叶的常规化学指标、烟叶质体色素、致香成分的含量,并结合感官质量评吸结果,研究了自然陈化对红大青筋黄片烟叶品质的影响。结果显示,青筋黄片烟叶在自然陈化过程中各项化学指标变化较正常等级烟叶快,经过自然陈化的青筋黄片烟叶品质可接近或达到正常等级烟叶的水平,自然陈化是改善红大青筋黄片烟叶品质的一种有效措施。
- 杨式华王洪云张清杨玉标侯英王保兴
- 关键词：烟叶品质自然陈化
- 应用化学指标表征红大品种烟叶的品质特征被引量：5
- 2012年
- [目的]探讨一种全面、完善地应用烟叶化学指标表征其品质特征的方法。[方法]以红大、K326、云87等5种具有代表性的烤烟品种的C3F烟叶为材料,对烤烟的评吸结果、常规指标、致香成分、有机酸等指标进行比较分析。[结果]红大烟叶清甜韵好,香气量充足;在常规指标中表现为烟碱、总糖、还原糖、pH高于其他品种;在致香成分中表现为直链脂肪酸及酯高于其他品种烟叶;在有机酸中表现为异戊酸、2-甲基丁酸、十六酸、苯甲酸含量高于其他品种烟叶。[结论]研究可为应用化学指标表征红大品种烟叶的品质特征提供理论及试验依据。
- 张清王洪云寸俊平杨蕾杨式华王茜茜王保兴
- 关键词：化学指标致香成分
