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辽宁省教育厅高等学校科学研究项目(2002073412)
作品数:
1
被引量:26
H指数:1
相关作者:
黄朝明
纪宁
祖国仁
孙浩
孔繁东
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相关机构:
大连轻工业学院
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发文基金:
辽宁省教育厅高等学校科学研究项目
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相关领域:
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大连轻工业学...
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季瑛
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孔繁东
1篇
孙浩
1篇
祖国仁
1篇
纪宁
1篇
黄朝明
传媒
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食品研究与开...
年份
1篇
2006
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降血压肽分离的研究现状与展望
被引量:26
2006年
通过凝胶过滤色谱、反相高效液相色谱(RP-HPLC)等方法将不同来源的降血压肽进行分离,以得到结构明确的短肽片断,之后进行活性检测,从而为降血压机理的研究以及高血压的治疗提供了途径,并有望开发成降血压类功能食品。本论文概述了不同食物来源降血压肽国内外分离提纯研究的意义、现状及展望。
黄朝明
孔繁东
祖国仁
孙浩
季瑛
纪宁
关键词:
降血压肽
凝胶过滤色谱
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