国家现代农业产业技术体系建设项目(nycytx-49-20)
- 作品数：6 被引量：32H指数：3
- 相关作者：叶金云马恒甲郭建林陈建明沈斌乾更多>>
- 相关机构：湖州师范学院浙江省淡水水产研究所大连海洋大学更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目浙江省重大科技专项基金浙江省高校重大科技攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 不同精、青饲料比例对草鱼生长、形体及肌肉营养成分的影响被引量：10
- 2012年
- 选择CP30的草鱼膨化料(简称精)和浮萍(简称青)作为试验饵料,挑选体重为60.39±1.57 g草鱼鱼种225尾,平均分成5组,每组3个重复,分别投喂精青饲料比例(干物质比例)分别为0:100(G1)、25:75(G2)、50:50(G3)、75:25(G4)、100:0(G5),在池塘网箱里饲养60 d,研究不同比例的精、青饲料对草鱼生长、形体指标及肌肉营养成分的影响。试验结果表明:1、各试验组草鱼的存活率均在97.78%以上,且各组间差异不显著(P>0.05);随着膨化饲料比例的增加,末均重、增重率和特定生长率也随之增加,除G4与G5之间差异不显著(P>0.05),其他各组之间差异显著(P<0.05)。2、肥满度随着膨化料比例的上升而增大,G1的肥满度为最小,但与G3和G4差异不显著(P>0.05);脏体比和肝体比随着膨化料的比例上升而上升;肠体比呈现相反的趋势,随着膨化料比例的上升而下降,G1为最大,且显著高于其他各组(P<0.05)。3、不同比例的精、青饲料比例对草鱼肌肉的营养成分有显著的影响,随着膨化料比例的上升,肌肉水分含量下降,G3、G4和G5显著低于G1和G2(P<0.05);而肌肉粗蛋白、粗脂肪和灰分含量呈现相反的趋势,随着膨化料比例的上升而上升。综上所述,G4试验组的草鱼不但能获得高的生长速度,还能保持良好的形体,且肌肉的营养成分品质较高。因此在本试验条件下,建议池塘养殖草鱼投喂膨化饲料与浮萍的搭配比例(干物质)为75:25。
- 郭建林马恒甲孙丽慧沈斌乾陈建明潘茜叶金云
- 关键词：草鱼膨化饲料浮萍营养成分
- 饲料中添加植酸酶对草鱼生长、体组成及各组织磷含量的影响被引量：11
- 2011年
- 选用初重为(39.68±3.05)g的草鱼(Ctenopharyngodon idellus)幼鱼作为试验对象,在全植物蛋白基础饲料中添加植酸酶,设5种不同的植酸酶添加水平(500 U/kg、750 U/kg、1 000 U/kg、1 250 U/kg、2 500 U/kg),另设2个对照组,对照组1:全植物蛋白基础饲料中只添加1.5%的无机磷;对照组2:全植物蛋白基础饲料不添加植酸酶和无机磷,通过60 d的试验,探讨和研究植酸酶对草鱼生长、体组成及各组织磷含量的影响。结果表明,对照组1鱼体的特定生长率最大,饲料系数显著低于其它各组(P<0.05);与对照组2相比较,全植物蛋白饲料中添加植酸酶后,当植酸酶添加水平大于1 000 U/kg时,草鱼的饲料系数显著降低、蛋白质效率得到显著提高;植酸酶对草鱼的形体指标没有显著影响;当植酸酶添加水平大于1 000 U/kg时鱼体粗脂肪含量有所降低;当植酸酶添加水平为1 000 U/kg时,其肌肉粗脂肪含量显著提高;添加植酸酶后鱼体、肌肉和脊椎骨中的磷含量有一定提高,且当植酸酶添加水平为1 250 U/kg时,肌肉和脊椎骨中的磷含量显著提高。结果表明,当植酸酶添加水平在1 000 U/kg～1250 U/kg时,与对照组2相比较,全植物蛋白饲料中添加植酸酶可提高草鱼的特定生长率和蛋白质效率、降低饲料系数,并显著提高草鱼磷的积累。若欲减少无机磷添加量,建议植酸酶添加水平为1 000 U/kg～1 250 U/kg。
- 马恒甲叶金云郭建林王友慧沈斌乾陈建明潘茜
- 关键词：草鱼植酸酶体成分磷含量
- 全植物蛋白饲料中添加植酸酶对草鱼生长、非特异性免疫及消化酶活力的影响被引量：7
- 2011年
- 选用初始体重为（39.68±3.05）g的草鱼作为试验对象,在全植物蛋白基础饲料中,设5个不同的植酸酶添加水平（500、750、1 000、1 250、2 500 U/kg）,另设2个对照组,对照组1（D1）：全植物蛋白基础饲料添加无机磷（Ca（H2PO4）2）,对照组2（D2）：全植物蛋白基础饲料不添加植酸酶和无机磷,开展了为期8周的饲养试验。研究了植酸酶对草鱼生长、非特异免疫及消化酶活力的影响。结果表明：对照组1鱼体的特定生长率最大,FCR显著低于其它各组（P〈0.05）;与对照组2相比,当植酸酶添加水平大于1 000 U/kg时,草鱼的饲料系数显著降低、蛋白质效率、特定生长率得到显著提高（P〈0.05）。当植酸酶添加水平大于1 000 U/kg时,血清超氧化物歧化酶（SOD）活性显著大于对照组2（P〈0.05）,对照组1的血清SOD活性显著高于其它各组（P〈0.05）;血清及肝胰脏中各组碱性磷酸酶（AKP）活性无显著性差异（P〉0.05）;添加植酸酶后肝胰脏中SOD活性增强,且当植酸酶含量为1 250 U/kg时,肝胰脏SOD活性显著高于对照组1和对照组2（P〈0.05）。当植酸酶添加水平大于1 000 U/kg时,草鱼肝胰脏和肠道中蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性都明显增强。结果得出,当植酸酶添加水平为1 000~1 250U/kg时,全植物蛋白饲料中添加植酸酶有助于草鱼的生长、非特异性免疫机能的提高,并能有效增强草鱼肝胰脏和肠道中的消化酶活性。
- 马恒甲叶金云郭建林王友慧沈斌乾陈建明潘茜
- 关键词：草鱼植酸酶非特异性免疫消化酶
- 草鱼营养需求与配合饲料技术研究进展(上)被引量：2
- 2013年
- 草鱼（Ctenopharyngodon idella）是一种典型的草食性鱼类，属鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科、草鱼属，俗称鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子等，栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。草鱼一直是我国产量和消费量最大的淡水鱼，2010年我国草鱼养殖产量达到422．2万吨，占全国淡水水产养殖总产量的18％（中国渔业年鉴，2011），在我国农业经济中占有重要的地位（刘忠义，2007）。
- 叶金云邵仙萍马恒甲吴成龙明建华杨霞张易祥
- 关键词：草鱼养殖饲料技术营养需求草食性鱼类雅罗鱼亚科总产量
- 不同蛋氨酸水平对草鱼鱼种生长、形体及血清生化指标的影响
- 选用平均体重为(50.38±0.80)g的草鱼鱼种300尾,随机分为5个处理(每个处理3个重复,每个重复20尾),分别饲喂蛋氨酸水平为3.30、5.44、7.68、10.00和12.32g/kg的试验饲料,试验...
- 郭建林陈建明潘茜沈斌乾孙丽慧姜建湖
- 关键词：草鱼蛋氨酸
- 不同蛋氨酸水平对草鱼鱼种生长、形体及血清生化指标的影响
- 选用平均体重为（50.38±0.80）g的草鱼鱼种300尾,随机分为5个处理（每个处理3个重复,每个重复20尾）,分别饲喂蛋氨酸水平为3.30、5.44、7.68、10.00和12.32 g/kg的试验饲料,试验期为60...
- 郭建林陈建明潘茜沈斌乾孙丽慧姜建湖
- 关键词：草鱼蛋氨酸
- 4种体色瓯江彩鲤肌肉营养成分的分析被引量：2
- 2011年
- 对全红、花红、粉色和粉花4种体色的瓯江彩鲤肌肉中的粗蛋白、粗脂肪、灰分、水分、矿物质和氨基酸含量进行了测定。结果表明:4种彩鲤肌肉水分分别为77.81%、77.71%、77.36%和77.85%,粗蛋白含量分别为19.43%、20.14%、19.66%和19.44%,粗脂肪含量分别为1.67%、1.64%、1.65%和1.71%,灰分含量分别为1.41%、1.41%、1.44%和1.41%;4种体色瓯江彩鲤肌肉均富含钙、镁、铁、铜和锌等5种矿物元素含量,且氨基酸含量和必需氨基酸总量较高,氨基酸总量分别为77.99%、77.72%、77.62%和77.86%,必需氨基酸总量分别为32.85%、33.3%、33%和32.95%。经方差分析,4种不同体色的瓯江彩鲤肌肉粗蛋白、粗脂肪、灰分、水分和氨基酸及必需氨基酸总量均无显著差异,这表明,不同体色的瓯江彩鲤营养价值非常接近,均属于营养价值较高的经济鱼类。
- 郭建林王友慧马恒甲叶金云陈建明潘茜沈斌乾孙丽慧
- 关键词：瓯江彩鲤体色营养成分氨基酸
- 草鱼营养需求与配合饲料技术研究进展(下)被引量：1
- 2013年
- 二、草鱼对不同原料的表观消化率研究进展表5列出草鱼对不同原料干物质、蛋白质、脂肪的表观消化率,同一种原料在不同试验中得出的表观消化率出现不一致,这可能与原料来源、温度以及鱼的规格等因素有关。邝雪梅等（2004）采用离体消化方法,利用草鱼肠道消化酶作为酶源,在水解7小时后,用茚三酮方法测定鱼粉、豆粕、菜粕、棉粕等的水解液中生成的氨基酸总量,以生成的氨基酸量占消化前饲料蛋白质量的百分比表示氨基酸离体消化率。4种饲料的氨基酸消化率分别为鱼粉64.56%、豆粕88.73%、菜粕75.03%、棉粕81.00%,显示出草鱼对3种植物饲料蛋白质的氨基酸消化率高于鱼粉的结果。
- 叶金云邵仙萍马恒甲吴成龙明建华杨霞张易祥
- 关键词：饲料技术草鱼营养需求氨基酸消化率氨基酸总量离体消化率
