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青海省科技厅基金(2010-H-801)

作品数：1 被引量：5H指数：1
相关作者：罗毅皓孙万成更多>>
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇牛乳
  • 1篇重金
  • 1篇重金属
  • 1篇重金属元素
  • 1篇牦牛
  • 1篇牦牛乳
  • 1篇金属元素

机构

  • 1篇青海大学

作者

  • 1篇孙万成
  • 1篇罗毅皓

传媒

  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
不同牧场牦牛乳重金属元素暴露水平分析被引量：5
2011年
利用等离子电感耦原子发射光谱法(ICP-AES)分析牦牛乳中的铝(Al)、镉(Cd)、银(Ag)和铬(Cr),将镉和铝的每周允许摄入量(PTWI)与专家委员会(世界卫生组织/粮农组织)制定的标准相比较,而铬的每周摄入量与体重的比值与EVM(维生素和重金属矿物方面的专家组)制定的标准相比较,但缺少银的限量值标准。比较不同牦牛牧场牦牛乳的重金属与微量元素相互作用。
孙万成罗毅皓马海青孔庆莲
关键词：牦牛乳重金属
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共1页<1>
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