江苏省教育厅自然科学基金(05KJD530040)
- 作品数：4 被引量：18H指数：3
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- 相关机构：淮阴师范学院更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生理学更多>>
- 葛根提取物对酪氨酸酶活性的影响被引量：3
- 2009年
- 研究了葛根不同提取物对酪氨酸酶活性的影响,结果表明:葛根水提物及乙醇提取物在60mg/mL时对酪氨酸酶的激活作用最强,激活率分别为101.4%和137.7%。两者对酪氨酸酶的激活作用与其葛根素含量无明显相关性。葛根水提物及醇提物能使酪氨酸酶对底物结合的亲和力明显增强(Km/Km′=5.89,Km/Km″=6.43),同时使最大酶促反应速度有了明显提高(Vm′/Vm=2.088,Vm″/Vm=2.354),两者的激活作用都表现为混合型。
- 鄢贵龙刘乃森
- 关键词：葛根提取物酪氨酸酶动力学
- 大孔树脂对葛根素吸附行为的研究被引量：9
- 2007年
- 研究了7种大孔树脂对葛根素的吸附性能,筛选出分离葛根素的最佳树脂X-5。结果表明,X-5树脂较适合于葛根素的分离纯化,经X-5吸附分离后,溶液中葛根黄酮的浓度提高了11.3倍。
- 鄢贵龙
- 关键词：大孔吸附树脂葛根素
- 葛粉及葛根异黄酮清洁生产工艺研究被引量：4
- 2006年
- 研究了葛根加工废水的全回流利用新工艺,实现了葛根加工的无废生产和综合利用。利用此工艺,葛根淀粉的收率为66%,葛根异黄酮的收率为0．98%,异黄酮中葛根素的含量为36．32%。该方法具有操作简便,工艺流程简单,易推广应用等优点。
- 鄢贵龙夏敏
- 关键词：葛根淀粉异黄酮清洁生产
