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江苏省教育厅自然科学基金(04KJB210107)
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季本华
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叶绿体G 3 PAT酶酰基选择性与植物低温敏感性关系的研究进展
2008年
叶绿体甘油-3-磷酸酰基转移酶(G 3 PAT)的酰基选择性与植物低温敏感性密切相关。一般来讲,冷敏感植物叶片中PG分子饱和度比抗冷植物中的高。叶绿体G3 PAT酶是决定PG分子种类并影响其分子中脂肪酸饱和度的关键酶,而G 3 PAT酶分子中的关键氨基酸影响了G 3 PAT酶的酰基选择性。
朱素琴
季本华
赵华
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