质检公益性行业科研专项项目(200910295)
- 作品数：4 被引量：33H指数：3
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- 相关机构：山东出入境检验检疫局北京中检维康技术有限公司中国海洋大学更多>>
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- 液相色谱法检测植物油中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2
- 建立了免疫亲和柱净化-高效液相色谱法测定植物油中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的方法。试样经甲醇-水(55+45)提取,振荡、离心后,下层提取液经过滤、稀释、玻璃纤维滤纸二次过滤后,通过含有黄曲霉毒素特异性抗体的免疫亲...
- 鲍蕾许艳丽静平吕宁吴振兴梁成珠
- 关键词：黄曲霉毒素植物油高效液相色谱
- 免疫层析法快速定量检测植物油中玉米赤霉烯酮被引量：4
- 2012年
- 建立了免疫层析法快速定量检测植物油中玉米赤霉烯酮的分析方法。方法的检出限为10μg/kg,相对标准偏差低于14.6%,回收率为79.6%~92.9%。该方法简便快速、灵敏准确、重现性好,可以用于对植物油中玉米赤霉烯酮进行快速定量筛查检测。
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- 关键词：免疫层析法快速定量检测植物油玉米赤霉烯酮
- 免疫亲和柱同时净化-HPLC法测定植物油中黄曲霉毒素和玉米赤霉烯酮被引量：16
- 2013年
- 建立了免疫亲和柱同时净化-高效液相色谱法检测植物油中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2和玉米赤霉烯酮的分析方法。黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的方法的定量限均为0.1μg/kg,玉米赤霉烯酮的方法的定量限为5.0μg/kg,相对标准偏差低于10.4%,回收率为82.0%～95.5%。该方法简便快速、灵敏准确、重现性好,可以用于对植物油中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2和玉米赤霉烯酮进行快速定量检测。
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- 关键词：免疫亲和柱快速定量检测植物油玉米赤霉烯酮
- 免疫亲和柱净化—HPLC法测定植物油中玉米赤霉烯酮被引量：3
- 2013年
- 建立了免疫亲和柱净化—高效液相色谱荧光法检测植物油中玉米赤霉烯酮的分析方法。方法的定量检出限为9.5μg/kg,相对标准偏差低于7.2%,回收率为89.2%～111.5%。该方法简便快速、灵敏准确、重现性好,可以用于植物油中玉米赤霉烯酮的定量检测。
- 鲍蕾静平许艳丽吕宁吴振兴梁成珠王岳江帆果旗王雄
- 关键词：高效液相色谱荧光法免疫亲和柱植物油玉米赤霉烯酮
- 植物油中多种真菌毒素的液相色谱-串联质谱检测方法建立及污染调查分析
- 采用高效液相色谱-电喷雾串联质谱仪,在多反应监测模式下建立了植物油中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2,赭曲霉毒素A,玉米赤霉烯酮,脱氧雪腐镰刀菌烯醇,T-2毒素和伏马毒素B1的检测方法。以上9种真菌毒素的定量下限为0.2...
- 吴振兴鲍蕾吕宁牟志春张雪琰静平
- 关键词：植物油真菌毒素液相色谱-串联质谱污染调查分析
- 植物油中真菌毒素污染的防控被引量：11
- 2014年
- 真菌毒素都有强烈的毒性,有致癌、致畸、致突变作用。作为细菌的代谢产物,粮油制品中真菌毒素的污染不可避免。植物油是世界各地人们日常摄入的主要粮油制品,其安全关系到大众健康和社会稳定。植物油中真菌毒素污染是重要的食品安全隐患。本文从原料的种植、收割、储藏、加工等诸多方面介绍了植物油中真菌毒素污染状况及检测技术,并着重介绍了真菌毒素的防治,主要包括除毒和抑毒。实用、有效的植物油中真菌毒素污染的防控方法不仅可以减少国际贸易损失,更有助于保护消费者健康,是目前需要迫切发展的研究方向之一。
- 静平宋琳琳鲍蕾吴振兴许艳丽吕宁曹文卿
- 关键词：植物油真菌毒素
