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中性植酸酶对异育银鲫鱼种生长的影响及其在肠道中酶活分布状况被引量：4: 2010年; 探讨中性植酸酶对异育银鲫鱼种生产性能、消化道指数的影响及其酶活在肠道中分布状况。对照组饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组在基础日粮中分别添加500、1 000和1 500 U/kg的中性植酸酶,饲喂60 d。结果表明:Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组平均增重率比对照组分别提高1.69、8.76和1.64个百分点,饵料系数分别降低4.21%、6.90%和2.30%;其中Ⅲ组平均增重率最高,饵料系数最低。Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组肝体比显著高于对照组,Ⅲ组最大,比对照组提高11.26%。中性植酸酶酶活性大小在肠道中的分布依次为:中肠、前肠、后肠;与对照组相比,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组各段肠道中性植酸酶活性都增加显著。配合饲料中添加1 000 U/kg中性植酸酶能在异育银鲫肠道中较好地发挥酶活作用。; 仇明王爱民吕林兰封功能杨文平於叶兵许伟; 关键词：异育银鲫鱼种中性植酸酶饵料

枯草芽孢杆菌对斑点叉尾鮰生长性能及肌肉营养成分影响被引量：17: 2010年; 探讨枯草芽孢杆菌对均重（10．48±0．21）g斑点叉尾鮰鱼种生产性能、形体指标和肌肉组成成分的影响。对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中分别添加100、300、500和700mg／kg枯草芽孢杆菌，饲喂50d。结果表明，试验组蛋白质效率比对照组分别提高了13．83％、23．90％、35．21％、27．33％；未体重比对照组分别增重了4．23％、8．54％、10．55％、9．18％；试验组饵料系数显著低于对照组，其中Ⅳ组饵料系数最低，比对照组下降26．02％。随着枯草芽孢杆菌添加量的提高，肠体比和肝体比都出现先增加后降低的趋势，Ⅲ组增加的幅度最大，比对照组分别提高了15．06％和50．4％，达到了显著性差异；所有试验组的肥满度都低于对照组，但差异不显著。Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组鱼肌肉中粗蛋白质与对照组相比提高显著，分别提高了6．62％、11．00％和10．36％。本试验条件下斑点叉尾鮰鱼种饲料中枯草芽孢杆菌最适添加量为499～503mg／kg。; 仇明王爱民封功能齐志涛吕林兰杨文平许伟; 关键词：枯草芽孢杆菌饲料

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江苏省高校自然科学研究项目(09KJB530011)