江西省科技支撑计划项目(2009BGA02100)
- 作品数：7 被引量：44H指数：5
- 相关作者：李昆太程新黄林涂晓嵘周佳更多>>
- 相关机构：江西农业大学更多>>
- 发文基金：江西省科技支撑计划项目博士科研启动基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：化学工程生物学轻工技术与工程文化科学更多>>
- 阿卡波糖发酵过程的放大研究被引量：2
- 2011年
- 研究了阿卡波糖产生菌游动放线菌A-56在30 m3罐上的发酵放大策略。首先通过摇瓶分批补料发酵,考察了补料培养基中麦芽糖和葡萄糖配比对阿卡波糖合成的影响,结果表明,麦芽糖和葡萄糖的配比对阿卡波糖的生物合成具有显著的影响,且麦芽糖和葡萄糖的配比为3∶1最利于阿卡波糖合成;在此基础上,在100 L发酵罐上进一步考察了碳源控制对阿卡波糖发酵的影响,结果表明,补料阶段的发酵液总糖和还原糖浓度分别控制在75～80 g/L和45～50 g/L时,最利于阿卡波糖合成。因此,筛选出总糖和还原糖(麦芽糖和葡萄糖)这两个关键参数作为放大因子,成功地实现了阿卡波糖从100 L罐到30 m3罐的工业化发酵放大,最终(168 h)的阿卡波糖产量达到4 327 mg/L。
- 叶亚健庞会忠周佳程新李昆太
- 关键词：阿卡波糖碳源
- 红曲霉JR产红曲色素液态发酵培养基配方的筛选被引量：6
- 2009年
- 首先对红曲霉JR产红曲色素的液态发酵培养基配方的筛选进行研究,结果表明葡萄糖、蛋白胨、硫酸镁、硫酸锌和硫酸锰最利于红曲色素的合成。在此基础上,应用二次正交旋转组合实验设计方法对发酵培养基选用的葡萄糖、蛋白胨、硫酸镁、硫酸锌和硫酸锰等组分作进一步研究,结果显示,红曲霉JR产红曲色素的较佳发酵培养基配方(g/L)为:葡萄糖33.18,蛋白胨13.36,MgSO40.66,MnSO40.1,ZnSO40.1。该发酵培养基配方下红曲色素色阶达到203.4 U/mL,比二次正交旋转组合实验设计中的初始发酵培养基配方(葡萄糖50 g/L,蛋白胨10 g/L,MgSO41.0 g/L,MnSO40.1 g/L,ZnSO40.1 g/L)下的红曲色素色阶(145.6 U/mL)提高将近39.70%。
- 黄林孟惠惠丁海洋盛承承杨丽娟李昆太
- 关键词：红曲色素营养需求液态发酵
- 微生物发酵产阿卡波糖的研究进展被引量：5
- 2014年
- 阿卡波糖系由游动放线菌产生的C7N-氨基环醇类假性四糖物质,可与α-葡萄糖苷酶发生竞争性抑制作用而被广泛应用于Ⅱ型糖尿病的治疗,以达到降低糖尿病患者餐后高血糖的目的。本文对阿卡波糖的生物合成途径及其发酵工艺控制等方面的研究进展进行了综述。
- 彭卫福程新李昆太
- 关键词：阿卡波糖生物合成发酵工艺
- 现代发酵技术在紫杉醇生产中的应用前景被引量：5
- 2012年
- 紫杉醇(Paclitaxel,商品名Taxo1)是当今世界公认的广谱、疗效确切的二萜类抗癌药物,广泛用于卵巢癌、乳腺癌等的治疗。对紫杉醇的药用价值及其生产技术概况进行综述,就利用现代发酵技术解决紫杉醇药源稀缺问题的前景进行详细探讨。
- 周佳程新李昆太
- 关键词：紫杉醇发酵技术红豆杉
- 核黄素产生菌阿舒假囊酵母发酵条件的初步研究被引量：1
- 2010年
- 对阿舒假囊酵母摇瓶发酵条件进行了初步研究。首先,考察了不同碳源(葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和淀粉)和有机氮源(牛肉膏、酵母膏、玉米浆和蛋白胨)对阿舒假囊酵母发酵的影响,结果表明葡萄糖和酵母膏最利于核黄素的合成。在此基础上,采用L9(43)正交设计对阿舒假囊酵母的发酵培养基进行优化,结果表明有机氮源对核黄素产量的影响最显著,优化后的发酵培养基配方为:葡萄糖50g/L,酵母膏20g/L,玉米浆20g/L,KH2PO42.0g/L,MgSO41.0g/L,NaCl1.0g/L,此最佳配方下的核黄素产量达1145.67(±82.08)mg/L,比原始发酵培养基配方下的核黄素产量提高了230.05%。最后,对阿舒假囊酵母摇瓶培养条件进行了研究,结果表明装液量为30mL、接种量为5%、发酵培养基初始pH值控制在6.0时,所得到的核黄素产量最高。
- 黄林程新涂晓嵘李昆太
- 关键词：阿舒假囊酵母核黄素发酵条件
- 红曲霉JR发酵动力学模型的建立被引量：10
- 2010年
- 对红曲霉JR摇瓶分批补料发酵产红曲色素的发酵动力学进行研究,并通过Origin 7.5软件分析得出菌体生长、产物合成与基质消耗的动力学模型。将模型预测值与实验值进行比较,结果表明:所建立模型能较好地反映红曲霉JR分批补料发酵过程。
- 程新夏海林黄林涂晓嵘李昆太
- 关键词：红曲色素发酵动力学数学模型
- Meta分析:一种新的文献综述方法被引量：15
- 2010年
- Meta分析是一种新的文献综述分析方法,它比传统的文献综述有更好的分析效果。在教育学、心理学、医学等领域已得到广泛的应用,但是在生物工程和生物技术领域还较为少见。通过实例,详细介绍了Meta分析的基本内容、分析方法及RevMan软件的使用。
- 程新黄林李昆太
- 关键词：META分析
