北京市重点实验室开放基金(KF201001)
- 作品数：2 被引量：11H指数：2
- 相关作者：王志伟李明黄秀玲刘全校王永国更多>>
- 相关机构：上海大学暨南大学北京印刷学院更多>>
- 发文基金：中国博士后科学基金北京市重点实验室开放基金上海大学创新基金更多>>
- 相关领域：化学工程一般工业技术轻工技术与工程更多>>
- 影响PE淋膜纸中化学迁移物分配系数的因素被引量：6
- 2010年
- 利用迁移平衡实验,通过研究不同温度(40℃和60℃)条件下、不同纸塑复合包装材料4015、6515和3312纸中不同的化学物紫外光(UV)固化墨光引发剂1-羟基环己基苯基甲酮(184)和2,2-二甲氧基-苯基甲酮(651),向不同的食品模拟物10%乙醇、95%乙醇和异辛烷的迁移,分析讨论温度、食品模拟物、化学物分子结构和纸张性质对纸塑界面处化学物分配系数的影响。结果发现,温度升高,分配系数减小;化学物分子结构越复杂,分配系数越大;松厚度大、紧度小、孔隙率高的纸张,分配系数小;食品模拟物本身的极性、对包装材料的溶胀性及对化学物的溶解性等对分配系数影响很大。
- 黄秀玲王志伟李明
- 关键词：纸塑包装迁移食品模拟物
- 有限厚纸塑复合包装材料中化学物迁移预测模型及实验验证被引量：5
- 2011年
- 以真实纸塑包装-化学物-食品体系为依据,基于一维Fick扩散理论,给出了初始条件和边界条件,引入了纸和塑料涂层界面处的分配系数kCP等,建立了迁移预测模型,得到了解析解。同时,实验研究了材料4015和3312中化学物1-羟基环己基苯基甲酮(184)和2,2-二甲氧基-苯基甲酮(651),在60℃条件下向不同食品模拟物的迁移,并对实验值和模型预测值进行了对比分析。结果表明,污染物在塑料中的扩散系数选用最安全值时,模型预测值偏高于实测值,即模型预测值能最大限度地保证包装的使用安全性。
- 黄秀玲王永国李明刘全校王志伟
- 关键词：迁移纸塑包装
